
產品+市場+招商規劃,全解“貴醬時代”紅利。
文|雲酒團隊
進入四月,酒業熱度持續升溫,主流醬酒品牌動作頻頻。
在日前結束的“海納百川·商行天下”2023百商聯盟春季論壇上,貴州醬酒集團作為活動贊助方暨廠傢代表在論壇中亮相,其關於新產品、新戰略與產業思考的諸多新觀點,引發廣泛關註。
貴州醬酒集團何以成為醬酒新發展的代表企業,我們或可從貴州醬酒集團近年來的動作和品牌打造上找到答案。
2023年戰略規劃發佈
再啟“多元”打造
貴州醬酒集團作為省市共建的“國資醬酒”企業,自帶維護廠商關系的文化基因。立足於廠商關系搭建的“三爽”理念,向業界傳達瞭貴州醬酒集團共贏共創的全新發展理念,獲得瞭與會人員認可。
貴州醬酒集團總經理熊昆圍繞《“三品”鑄“三爽”,共建廠商命運共同體》進行瞭分享。據他介紹,“三爽”廠商關系的構建,是在貴州醬酒集團長期致力建設的“品質、品牌、品德”三品基礎上衍生而成的。

▲熊昆
通過以優良品質鑄造“爽口”產品,給經銷商最大的信心;以優異品牌鑄就“爽心”文化,為經銷商帶來強大賦能;以優秀品德鑄鍛“爽業”模式,和經銷商一起打造廠商合作新模式,最終構建廠商的命運共同體。
“三爽”背後映射的,是貴州醬酒集團一直以來秉承的“做好釀酒人、樹立品牌魂、匯聚酒中人”三大發展戰略。

而以“三爽”為戰略指引,貴州醬酒集團進一步形成瞭2023年戰略規劃。
據貴州醬酒集團銷售公司副總經理李雲松介紹,戰略涉及產品戰略、市場規劃、招商規劃等多個方面,其中在產品戰略方面,繼發佈貴醬令“根”系列和“令”系列雙系列產品後,公司將推出“醬”系列產品。區別於“根”系列和“令”系列,貴醬令“醬”系列產品聚焦100元到300元價格帶,主打性價比與親民,同時進行個別意向客戶的定制開發,在定制酒賽道上進行突破。
在市場規劃方面,李雲松介紹,貴州醬酒集團2023年將重點圍繞貴州、河南、山東、廣東、浙江、福建等核心市場。從市場分佈來看,貴州醬酒集團立足貴州主戰場,在醬酒消費大省和流通大省重點佈局。

▲李雲松
同時,全國范圍內規劃實施“10+100+1000”工程。即篩選10傢年度簽約經銷量1000萬的經銷商,成立“貴醬令市場工作委員會”;甄選100名貴醬嘉賓參與極致化體驗;全國范圍內目標建成1000傢優質核心終端,核心終端將會作為貴醬令產品品牌傳播的承接點。
在招商規劃方面,貴州醬酒集團以“熱愛貴醬令品牌,認同貴醬令的經營理念,遵循貴州醬酒集團市場管理要求,並在品牌文化宣傳、終端建設、品牌推廣、忠誠客戶培養開展積極工作”作為招商原則,對於經銷商的政策扶持,可謂是誠信滿滿。
此外,貴州醬酒集團還將大力放開招商政策,在終端建設、人員資源調配、市場支持、專款專用等方面給予經銷商極大優惠,同時也嚴格控制總數和區域數量,避免區域重疊帶來資源浪費。
貴州醬酒集團圍繞產品、品牌、樣板市場、招商扶持等多元內容進行全方位塑造,可以說是“煞費苦心”。
系列產品抱團亮相
價格帶佈局逐漸完善
將酒體醇香的品質和酒瓶圓融設計精彩融合,貴州醬酒集團推出的貴醬令的“令”系列和“根”系列產品一經亮相,便成為行業關註的單品。
貴醬令“令”系列3號令定位600元次高端,產品瓶身采用印章和天壇相融合、中國紅瓶身上鎏金字體和貴醬令虎型令牌,莊重大氣;瓶底陽刻貴州醬酒集團和五角星,表示厚載星辰大海的理想,根植腳踏實地的奮鬥,傳承古法釀造工藝,堅守醬酒品質標準。

貴醬令“根”系列共有三款產品亮相,囊括800元-2000元高端價格帶。產品瓶型以漢代出土酒器為參考,整體古樸清逸、雅致大美;瓶蓋圍繞十二道金質祥紋,象征四季一輪對傳統工藝的堅守。
對於貴醬令產品的解讀,貴州醬酒集團銷售公司培訓總監李佳表示,貴醬令產品選用高品質水糧原料,嚴格遵循“12987”傳統工藝,釀制出瞭高品質的“瓊漿玉液”。

結合論壇上“醬”系列產品的打造可以看到,貴州醬酒集團已經實現在100-300元中端價格帶、600元次高端價格帶、800元乃至千元高端三個價格帶的產品佈局。
伴隨著價格帶佈局的逐漸清晰,貴州醬酒集團產品架構日益完善,既要向上發展,走向高端化,也要向下延伸,走向大眾化。
從“雙重賦能”到“雙重增長”
近幾年,伴隨著醬酒熱潮帶來的消費升級和供需端占位改變,市場關系尤其是廠商關系發生瞭不小的變化,而在其中,貴州醬酒集團便是極具代表性的一個。
誕生於2020年的貴州醬酒集團,從一開始就走出瞭一條獨具特色的道路。自成立以來,貴州醬酒集團並未急於搶占市場紅利,而是先建立起文化勢能,進而依靠這種勢能推動公司市場和品牌的雙重增長。
同時,作為“省市共建”的國有企業,貴州醬酒集團充分發揮龍頭企業的帶動作用,借助整合優勢和杠桿資源,不斷貫通上下遊產業鏈,通過資金扶持、技術協助等措施,推動規范化、規模化、標準化的產業生態建設。
正是這樣“文化先行+省市共建”的雙重賦能,貴州醬酒集團經過數年的積累,已經逐漸具備瞭“爭輝”的資本。

在產能擴張方面,貴州醬酒集團不斷擴產提質,提高行業競爭力,完成瞭對新黔莊酒業、吳公巖酒業兩大茅臺鎮酒企的並購,並與仁懷多傢優秀白酒企業達成合作。
貴州醬酒集團釀酒生產均在茅臺鎮核心產區完成,並借助貴陽作為省會的優勢,進一步整合產區內醬酒資源,實現抱團發展,在貴州白酒核心產區形成貴州醬酒產業的“多極驅動”。
在品質保持方面,貴州醬酒集團充分保障基酒產能和品質把關,並邀請多位白酒專傢、行業大咖開展專傢論證會,對產品進行品評,系列產品品質得到權威保障。
在品牌打造方面,貴州醬酒集團醬酒文化體驗中心“盛世醬香館”已在全國主要城市陸續開店;密集的廣告投放以及高鐵冠名也迅速實現瞭品牌的高曝光、廣觸達,大幅度提升瞭品牌聲量。

此外,貴州醬酒集團還組團前往杭州、合肥、深圳等地與當地大商進行合作溝通,並與部分企業初步達成意向合作,順利入駐京東、天貓、抖音,開設“貴醬令”官方旗艦店,產品也在“貴州白酒交易所APP”“一碼貴州”等專用APP上發行。
匠心鋪就品牌,在當前消費復蘇的市場環境下不難看出,堅守品質、標準嚴苛、從市場出發、以消費者為中心等關鍵詞一直是其重要標簽。
在未來,酒業將更強調“結構性”帶來的增量,貴州作為醬酒的核心產區,自然承擔著醬酒產業結構化調整的重任。
在此過程中,具備國企標簽的醬酒企業,必將成為貴州醬酒產業實現結構性增長的重要參與者之一。
就在今年3月,貴州醬酒集團攜手農業農村部、中國熱帶農業科學院等農業科研機構,共同成立“多元化醬香型白酒產品研究實驗室”等科研項目,深入開展加工技術的研究,保障產品品質穩定,進一步推動產品的持續升級。通過多維度的產能佈局,為貴州醬酒集團積蓄更多勢能,也為下一步實現高質量發展打下堅實基礎。
貴州醬酒集團已經在持續穩健前行的過程中,逐漸打造瞭“貴醬風格”。未來,隨著貴州白酒產業高質量發展戰略的縱深推進,貴州醬酒集團還將繼續發揮更大的作用,為集團產品輻射全國市場搭建“高速通路”,為合作夥伴發揮國企平臺優勢。
可以預見,“貴醬時代”的到來將為期不遠。
