谷雨論壇|專傢學者共同探討中國白酒國際化路徑
TIG商业通讯
2023-04-20 20:03:26

原標題:谷雨論壇|專傢學者共同探討中國白酒國際化路徑

谷雨春光曉,酒都四月天,谷雨時節的宿遷大地上暖意融融。4月20日,由中國酒業協會、江蘇省文化和旅遊廳、中共宿遷市委,宿遷市人民政府主辦的 2023中國酒都(宿遷)文化旅遊節開幕式暨谷雨論壇在酒都宿遷隆重舉辦。

近年來“中國白酒出海”一直是社會各界關註和熱議的話題。中國白酒和中國品牌如何更好的走向世界?在谷雨論壇圓桌論壇環節,中國國際貿易促進會原副會長王錦珍,國傢文物局、原黨組副書記、副局長張柏,中國酒業協會秘書長何勇及中國傳媒大學教授、國傢廣告研究院副院長何海明四位專傢學者,從文化、品牌、產品、國際貿易等多個角度,共同探討瞭中國白酒國際化路徑。

張柏表示,洋河發起的守護敦煌計劃是一件非常有意義的事,敦煌這樣一個世界文化輝煌的點,能夠和洋河酒聯系起來,是走向世界一個非常重要的路徑。讓洋河酒走向世界,還必須把酒文化的基礎工作做好,酒文化走向世界,靈魂就走向世界瞭。他表示,洋河有歷史悠久的窖池,又是國傢非物質文化遺產,如果洋河能申請世界文化遺產,將更快融入世界舞臺。

中國白酒國際化離不開國際貿易,王錦珍表示,洋河系列產品設計精湛漂亮,特別是夢之藍的經典藍色,非常具有國際特色,是標準的“國際色”。他建議,中國企業走向世界,首先應該制定一個戰略發展的規劃,講好自身故事,比如洋河白酒和敦煌的故事;第二要做好佈局,設立品嘗會,參加展覽會,設立專賣店或者銷售網點,適當地擴充一些投資;第三,措施要到位,要建立一支富有創新意義,掌握全新的技術,善於交流溝通,勇於拓展市場的懂國際,懂行業專業團隊。

文化與品牌的關系是相互的,一方面文化賦能品牌;另一方面,品牌反哺文化。何海明表示從以前的“中國夢,夢之藍”到現在“更好的時代,值得更好的你”,洋河夢之藍傢喻戶曉。這背後就是品牌文化的力量,品牌就是財富,品牌帶來價值。今天,洋河敦煌系列產品厚植敦煌文化,帶著中國白酒飄香世界,打造國際化白酒品牌。未來,中國白酒走向世界,要踐行品牌國際化理念,融入世界格局,推動品牌建設接軌國際,實現高質量發展。

深厚的品牌實力固然重要,但產品的品質也是中國白酒走向世界不可忽視的一點。何勇表示,白酒國際化首先要解決貿易壁壘問題,中國白酒目前在國際市場上還沒有建立自己的關稅目錄,中國酒業協會也在做一些嘗試和努力,目前已經組建瞭中國白酒申請世界非物質文化遺產的組織機構,也啟動瞭中國白酒的國際標準的制定構成。另一方面,就是從白酒產品本身提升,中國白酒的風味跟國際上蒸餾酒風味差異非常大,在風味的適應性上我們要做一些調整,第一步先迎合,第二步是引導,用西方喜聞樂見的方式讓外國人體驗中國白酒的風味,還要傳播中國白酒的歷史文化、技藝、品飲、體驗、場景這些方式,讓外國消費者逐漸適應中國白酒的風味和品飲文化。 洋河一直在尋找走向國際化的路徑,一路走來並未停歇,此次圓桌論壇更是從文化、品牌、產品、國際貿易各個維度為白酒國際化帶來瞭諸多建議。洋河將繼續秉持著傳承中國白酒文化的堅定信念,不斷加深國際市場對中國白酒的認知與認同,持續推動中國白酒國際化進程。

洋河一直在尋找走向國際化的路徑,一路走來並未停歇,此次圓桌論壇更是從文化、品牌、產品、國際貿易各個維度為白酒國際化帶來瞭諸多建議。洋河將繼續秉持著傳承中國白酒文化的堅定信念,不斷加深國際市場對中國白酒的認知與認同,持續推動中國白酒國際化進程。

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