建議中老年人：這5種“排毒菜”要常吃，腸道幹凈，身體更輕松
隨著年齡的增大，身體的各項機能也慢慢弱化，就拿腸胃健康來說，年輕的時候隨便吃都沒問題，可歲數大瞭之後，脾胃變得虛弱，消化代謝也慢瞭下來，時不時就會消化不良，同時伴隨著積食的問題，所以腸胃健康就變得很重要。在這裡小小建議各種中老年朋友，多吃5種“排毒菜”，幫助消化促進排毒，讓腸道越來越幹凈，身體也會更輕松。
01、黑木耳
黑木耳，生長在潮濕陰涼的環境中，其自身有較強的吸附能力，進入腸胃後可以幫助身體將殘留在腸胃中的雜質排出體外，有著清洗腸胃的作用，積食的朋友不妨多吃些木耳吧。
【黑木耳炒西蘭花】
【制作方法】：
1、木耳放入清水中完全泡發，然後加入適量面粉搓洗幹凈備用。
2、西蘭花切成小塊，放入熱水中焯燙變軟後盛出備用。
3、鍋中倒入適量油，爆香蔥蒜片後倒入西蘭花和黑木耳翻炒片刻，加入少許食鹽和生抽調味即可。
02、海帶
海帶，含有豐富的碘元素，可以促進血液中油脂的代謝，清洗血管中的雜質和膽固醇，同時它還能在腸胃內合成凝膠類的物質，幫助腸胃排出毒素。
【涼拌海帶】
【制作方法】：
1、將海帶放入盆中浸泡變軟後，再放入熱水中焯燙片刻後撈出。
2、將海帶切成小段，依次在海帶段上鋪上蒜末，薑絲，幹辣椒絲。
3、然後油鍋中倒入少許花椒炸香，接著將熱油潑在蒜末和辣椒絲上爆出香味，最後加入少許食鹽，生抽，香醋，白糖和雞精調味即可。
03、蘑菇
蘑菇，菌菇類的食材，含有天然的膳食纖維和木質素，可以清潔血液，凈化腸胃的環境，還有潤腸通便的作用，是腸胃排毒的“小幫手”！
【蘑菇炒肉片】
【制作方法】：
1、蘑菇和豬肉洗凈後分別切成薄片備用，再準備一些蔥薑絲備用。
2、鍋中倒入適量油，放入蔥薑絲炒香後，再放入肉片炒至變色，接著倒入少許老抽拌勻。
3、最後倒入蘑菇，翻炒至蘑菇變軟後，加入少許食鹽和生抽調味即可。
04、芹菜
芹菜，還有豐富的膳食纖維和各類礦物質，能促進新陳代謝和腸胃蠕動，加快身體排毒的進程，同時它還有降低血壓的作用，非常適合中老年朋友食用。
【芹菜豬肉水餃】
【制作方法】：
1、豬肉洗凈後剁成肉末，加入適量蔥薑水攪打上勁，然後加入蠔油，生抽，食鹽，五香粉和雞精攪拌均勻備用。
2、芹菜洗凈後放入熱水中焯燙變軟，然後切碎，攥幹多餘的水分放入肉餡中攪拌均勻。
3、準備好餃子皮，用自己習慣的方法將餃子包裹緊實，最後放入水中煮至成熟即可。
05、洋蔥
洋蔥，一款自帶“殺菌”和“排毒”雙重功效的食材。洋蔥中含有的硫化物和蛋白質可以增強消化系統，促進腸胃功能，保護肝臟來增強排毒效果，所以多吃洋蔥對身體很有益處。
【洋蔥炒牛肉】
【制作方法】：
1、牛肉洗凈後切成薄片，加入適量料酒，食鹽和薑絲抓拌均勻，醃制片刻。
2、青紅椒和洋蔥個洗凈後切成小塊備用。
3、鍋中倒入適量油，放入牛肉炒至變色後盛出。
4、接著將青紅椒和洋蔥塊放入鍋中煸炒變軟，然後將炒好的牛肉回鍋，加入少許生抽和食鹽拌勻即可。
各位食友們，關於適合中老年朋友食用的“排毒菜”，你還有哪些推薦呢？歡迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法與美食趣聞跟朋友們分享（本文為小小美食工坊的圖文原創，禁止轉載，抄襲必究）