煮銀耳羹,不要直接下鍋瞭,多加一步,煮出來粘稠好喝有營養
月落乌啼霜满天
2023-04-21 00:41:10

原標題:煮銀耳羹,不要直接下鍋瞭,多加一步,煮出來粘稠好喝有營養

對於經常熬夜加班氣色差的女生來說,除瞭平常多運動鍛煉外,每天來碗銀耳湯,也是不錯的選擇!煎教大傢做一道美容養顏的蘋果銀耳羹,比面膜還有效,銀耳生津止渴,蘋果香甜可口,就很適合在這個幹燥的季節吃!

蘋果銀耳羹的口感順滑細膩,微微帶點果香和酸甜,比較容易入口,小孩子也會喜歡喝。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的潤膚食品。蘋果熱量不高,十塊錢不到的美容佳品,值得一試

做法

1.鮮銀耳洗凈泡撕成小朵待用,蘋果切塊

2.將銀耳放入鍋中,大火燒開

3.轉小火慢燉半小時左右,至湯汁粘稠。

4.放入紅棗和蘋果再煮10分鐘即可,關火前加入冰糖和枸杞,待糖融後即可。

5.這一鍋軟糯香甜又養顏,滋潤解燥的甜品湯就做好瞭

小貼士

1.銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

2.煮熟瞭的蘋果對於一些腸胃不是很好,容易拉肚子的小孩也很有幫助。

3.銀耳剪的越小越容易出膠

4.蘋果不用提前切好,等要用的時候再切,不然的話會氧化變黃

5.冰糖的用量可以根據自己的口味來調整。

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