在傢裡也能做腸粉？快來看
每天早上在我傢門前賣不一樣的早餐，賣的是誘人的早餐，但我每天還是要在傢吃媽媽做的早餐，心裡還是不舒服。一份外表看起來很好吃的早餐怎麼樣？相信和小編一樣，很多人都不拒絕在戶外吃早餐。那麼今天小編就為大傢帶來瞭早餐界的佼佼者——腸卷。讓我們快點學起來，做出健康美味的腸粉吧。
原料
糯米粉50g
2個蛋
一塊火腿
鹽、水、醬油、蠔油、蒜
鍛煉
首先，我們需要準備香腸醬。雞蛋、糯米粉和水的比例為1:1:4。按照這個比例準備好後，我們就開始生產瞭。
準備一個稍微大一點的碗，先倒入糯米粉和水，然後攪拌成很稀的懸浮液。
接下來，準備腸粉的調味醬，蠔油和蒸魚油各一湯匙，然後加水。拌勻。
大蒜和小紅蔥切碎，鍋中油燒熱，加入大蒜爆香，加鹽。炸油很香，然後把剛煮好的湯倒入鍋裡燒開。
煮熟後，倒入容器中備用。這大蒜湯和食用油很好吃。
鍋內倒入清水，做成架子，然後在鍋底抹上一層玉米油。水開後，將鍋放入鍋中加熱。
當鍋裡的水開始沸騰時，就可以將準備好的面粉混合物倒入碗中瞭。蒸約3-4分鐘後，將腸粉整形。然後在腸粉中加入一個雞蛋。在表面上。
上面放一點蔥。蓋上鍋蓋，約30秒後關火。飯團就做好瞭。
用抹刀將腸粉的一側提起。如果傢裡沒有刮板，也可以用鏟子。這是一項技能測試，但沒關系。您可以根據需要滾動。
我們可以把我們最喜歡的蔬菜放在盤子的最後，最後放上我們開始做的醬汁。一個飽腹準備好瞭！
前沿
在外面吃的腸粉一般都是用電飯鍋煮的，但如果想在傢裡做，可以用平底鍋代替。還是很滿意的。在蒸腸粉的時候，我們還可以加入其他我們喜歡的配料，比如蝦仁或者肉餡。
腸粉是南方非常有名的小吃。這種小吃對於很多南方人來說非常方便。光是看著晶瑩剔透的腸粉，昂仁就已經很餓瞭。喜歡吃腸粉的人往往吃的很清淡，所以在廣東喜歡腸粉的人很多。其實吃腸粉對我們的身體是有好處的，因為面粉中還含有纖維質，所以我們也可以把腸粉當做早餐來開啟一天的好心情。
蒸面補充能量：含有碳水化合物和糖分，能迅速為身體提供能量。均衡飲食：均衡的飲食是有效果的。腸粉的主要成分是淀粉，可以增加人的飽腹感，減少其他食物的攝入，起到減肥的作用。腸粉含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，能促進人體對營養物質的吸收，促進新陳代謝。
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