我國的酒文化非常悠久,喜歡喝酒的人很多,而且不同季節喝的酒也不一樣。現在正是炎炎夏日,正是喝啤酒,消暑解渴的好季節。近年來精釀啤酒在各大城市迅速躥紅,不同麥芽、啤酒花、酵母以及釀造工藝不同,使得每一個酒瓶裡都藏著獨一無二的配方,外加各種風格的精釀啤酒吧和精釀啤酒餐廳,精釀啤酒在消費升級的浪潮中迅速俘獲人們的心。
精釀啤酒的火熱帶來的是對精釀啤酒釀造設備的增加,精釀啤酒釀造設備分為鮮啤酒設備、精釀啤酒設備、小型啤酒廠精釀啤酒設備。適用於傢用、酒店、酒吧、餐廳、中小型啤酒廠等。

那麼在使用過程中精釀啤酒釀造設備有哪些註意事項呢?
一、精釀啤酒釀造設備在安裝時要註意不能傾斜,要保持豎直狀態。另外設備不要經常移動,如果一定要移動,需要斷掉電源,停止供電,並且在移動過程中要讓設備處於豎直狀態。
二、精釀啤酒釀造設備的電壓要求隻要普通的傢用電壓在規定的范圍內波動是不會產生影響的。但是當電壓不穩時,必須停機,等幾分鐘後再重新開機。
三、精釀啤酒釀造設備在日常使用中要認真保養,每當制酒結束後,要切斷電源,同時關閉二氧化碳瓶的開關,把壓力表的旋鈕調回。如若長期內不再使用設備時,應放盡機器內的水,並進行外壁的清潔,放置在幹燥處。
四、精釀啤酒釀造設備的電機是不能接觸到水的,所以在使用及維護時要註意別讓電機接觸到水。
五、精釀啤酒釀造設備冷凝器的風口要保證通風良好,如若周圍有遮擋物必須清除。
六、精釀啤酒釀造設備經常檢查、清洗分配器和酒頭。另外密封膠圈如果沒有瞭彈性,要及時進行更換。