韭菜別隻用來包餃子，試試用它做早餐，5分鐘一盤，又簡單又好吃_美食料理

渭滨生活汇

2023-04-21 12:41:52

葉兒尖尖似麥苗，身子細細真苗條，總愛互相挨一起，聞著清香好味道。聽到這個可愛形象的謎語，我們就想到瞭韭菜，其口感清香開胃，深受食客們的喜愛。

韭菜屬百合科植物，歷史悠久，它是一種營養價值極高的蔬菜。韭菜不僅菜質柔嫩味香辛，而且還含有豐富的營養物質，我們隔三岔五吃一次，提高身體免疫力。

韭菜別隻用來包餃子，試試用它做早餐，5分鐘一盤，又簡單又好吃，跟著哈妹一起看看美味可口的韭菜蝦皮雞蛋餅的具體烹飪步驟，老少皆宜。

韭菜蝦皮雞蛋餅

配料:

2.雞蛋打散，加入蝦皮，少許鹽，油，攪拌均勻，然後放入面粉，加少許清水，攪拌成面糊狀～～

3.不粘鍋內倒入少許油，油熱後倒入適量面糊，煎至兩面金黃。

4.出鍋，可以切塊，也可以卷，擺出自己喜歡的造型。

5.直接切塊，簡單快捷。

6.卷個卷兒，打上韭菜結兒，是不是很漂亮～