早上別再吃白粥咸菜瞭，推薦這5道早餐，好吃營養又健康，照著做
導語：早上別再吃白粥咸菜瞭，推薦這5道早餐，好吃營養又健康，照著做
說到早餐，很多人習慣早上喝碗白粥，配碟咸菜，飯量大的人再配兩根頭條，認為早餐隨便吃就行，到中午瞭再好好吃，不知道你是不是這樣？如果是的話就錯瞭，早上是吸收營養的好時候，天天吃這些營養單一的早餐，對身體沒好處。
早上別再吃白粥咸菜瞭，推薦這5道早餐，好吃營養又健康，不妨照著做！快來看看吧，這些早餐簡單好做又好吃，別錯過，感興趣的話收藏起來，不知道吃啥的時候翻出來看。
一、土豆燕麥雞蛋餅
做法：
土豆去皮洗凈，擦成細絲，不需要清洗，放在案板上切幾刀。也可以用料理機將土豆打碎，更加方便，口感略有不同，你可以試試。
土豆處理好後裝進大碗，打入雞蛋，再加入少許即食燕麥片、鹽、五香粉、蔥花攪拌均勻。
接著倒入適量面粉，攪拌成稠稠的糊狀，面粉不要太多，否則影響口感。
鍋內刷油，加熱後轉小火，取一勺面糊放進鍋內，整理成圓形，烙到兩面金黃。這樣就做好瞭，再配一杯牛奶，吃得美美的。
二、藜麥胡蘿卜雞肉餅
做法：
藜麥清洗兩遍，再入鍋加水，煮到半透明的狀態。胡蘿卜去皮洗凈，切成小塊，放進料理機。
雞胸肉沖洗幹凈，切成小塊，和胡蘿卜放在一起，打成碎末狀。
藜麥煮好後瀝幹水分，和雞肉胡蘿卜放在一起，再加入少許料酒、鹽、胡椒粉、生抽、淀粉攪拌到粘稠狀態。
接著團成一個個小圓球，再按扁放進鍋內，小火煎到兩面金黃熟透。這款早餐有谷物、有肉、有菜，營養很豐富，口感很好，一定要嘗嘗。
三、土豆秋葵蛋卷
做法：
土豆去皮洗凈，切成小塊，放進蒸鍋內，大火蒸十五分鐘，蒸到完全熟透，切的越薄熟得越快。
秋葵刷洗幹凈，開水入鍋，加入鹽煮兩分鐘，煮好後取出晾涼。雞蛋打進碗中攪散，再入鍋煎成蛋餅。
土豆蒸熟後，加入少許鹽、胡椒粉，一邊按壓一邊攪拌，變成細膩的土豆泥。
最後將蛋餅鋪在案板上，鋪上土豆泥，再放入秋葵，將蛋餅卷起來。卷好後切成小塊即可食用。
四、番茄蝦仁疙瘩湯
做法：
番茄清洗幹凈，用開水燙一下，去掉外皮，切成小塊，想節約時間不去皮也行。
大蝦取出蝦仁，去掉蝦線，沖洗幹凈，切成小丁。雞蛋打進碗中，攪散待用。青菜切碎待用。
空碗中放入面粉和少許清水，攪拌成小面絮。
鍋內加油，燒熱後倒入番茄翻炒，炒出汁水，再倒入適量開水，大火煮開，放入蝦仁。
煮一分鐘後，倒入面絮，一邊倒一邊攪拌，成形後就是小疙瘩，小火煮熟。
最後放入青菜攪拌均勻，再淋入蛋液。處理好後加鹽、胡椒粉、雞精調味。
五、山藥西藍花小餅
做法：
山藥去皮洗凈，切成小塊；西藍花分成小朵，清洗兩遍；胡蘿卜去皮洗凈，切成小塊。
處理好後倒進料理機，將它們打碎。打好後倒進大碗，打入雞蛋，加入鹽、五香粉攪拌均勻。
接著加入少許面粉攪拌均勻，變成稠糊狀。
最後放進鍋內，整理成小餅，烙到兩面金黃，就可以取出食用瞭。
以上五道早餐做法，營養好吃又健康，快動手制作吧，每天吃好，身體更健康。我的分享就到這裡瞭，喜歡我，就請關註我吧。