北方的秋天和南方有很大的不同,秋天北方乾燥,嗓子身體就會不舒服。多吃一些補充維生素的食材是很有必要的。

奇異果,是我們常吃的一種水果,它的維他命含量特別高,尤其實維他命C的含量,更是比比蘋果高10多倍,比柑橘高4倍,比檸檬高10倍之多。我們到了秋後吃葡萄吃蘋果都不如吃多吃一些奇異果。

奇異果主要分為綠心奇異果和紅心奇異果,在眾多奇異果之中,紅心奇異果的營養最豐富。紅心奇異果汁水多,甜度高,口感清爽還有著淡淡的香味,被稱為"天然維C庫""水果之王""維C之王"等等。紅心奇異果含有豐富的維他命C,每天吃1~2個紅心奇異果就能滿足身體對維他命C的需求,而維他命C除了美白養顏之外,還能提高免疫力,防止感冒。

來自四川蒙山頂善品公社的奇異果,更是品質優良,吃一口讓人欲罷不能,停不下,一口氣就能吃好幾個,甘甜多汁。剛到家的奇異果,還是硬硬的,需要捂熟才能吃,但是我家小妮忍不住了,要吃怎麼辦?辦法來了,簡單易做超美味,補充維C最棒了。

先選擇3個奇異果,當然還有些硬,為了給孩子解饞,只要這樣做了,味道超棒。

把奇異果用刀子去掉外皮,切成小丁。切開紅心奇異果我們可以清楚的看到紅心,紅心奇異果之所以果肉是紅心,是因為它含有豐富的花青素。花青素是一種强抗氧化劑,其抗氧化能力是胡蘿蔔素的10倍以上,比維他命E高出50倍,它能清除人體自由基,延緩衰老,還可以防止紫外線破壞肌膚產生皺紋。女生更是一定不要錯過紅心奇異果哦。

鍋裏放入少許清水燒開。

倒入奇異果一燙,就可以關火了,這樣奇異果就會變軟。

因為是硬一些的奇異果,會稍稍有些酸,加入少許的黃冰糖來調味,如果是變軟的奇異果當然就不需要了。

冷卻後,特好吃,不用再等待,隨時都可以吃到好吃的奇異果。紅心奇異果果汁豐富,還含有豐富的膳食纖維、蛋白質分解酵素等,可以幫助清除腸道中的代謝垃圾和有害殘留物太棒了。而紅心奇異果中富含維他命C和B族維他命,對防治口腔潰瘍很有幫助。秋天真的不要錯過它哦,過了季節就沒有了,想吃趕緊試試吧~~
峰兒話語:
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