大媽堅持清淡飲食第31天，三餐這樣吃_美食料理

大媽堅持清淡飲食第31天，三餐這樣吃

梦晴爱旅行

2023-04-22 18:02:06

#從今天起記錄我的2023#

食一碗煙火，偷半日浮閑，即使是粗茶淡飯，也能從中尋回對生活的熱愛。

早餐：蒸南瓜、全麥面包片、雞蛋、抱抱果、牛奶。

午餐：傢常黃花魚、炒包菜、糙米飯。

晚餐：銀耳百合蓮子羹。

【早餐做法】

1. 南瓜洗幹凈，對半切開，去掉瓜瓤切小塊，這種南瓜便宜又好吃，放鍋中蒸熟，什麼調料也不放，吃起來有一種自然的甜味。（蒸南瓜的時候，鍋底煮雞蛋。）

2. 全麥面包片從保鮮袋裡取出來，放在早餐機裡加熱就行瞭，自已做的面包，沒放防腐劑，不能存放在外面，一般用保鮮袋裝起來冷藏，就算是放冰箱，也不能超過三天。

【午餐做法】

1. 黃花魚清理幹凈，放蔥、蔥、料酒、鹽醃制10分鐘，鍋中放適量油，將魚放進去煎一煎，兩面都要煎一煎。

2. 煎好的魚鏟在一邊，放薑片和蒜瓣進去炒香，加適量開水煮開，放生抽和蠔油，待魚熟後，放蒜苗段繼續煮2分鐘，湯鮮味美。（用蔥段最好，傢裡沒蔥瞭，就用蒜苗代替。）

3. 包菜切好洗幹凈，切點蒜末，鍋中放適量油，炒香蒜末，倒入包菜炒熟，放鹽和香菇粉調味。

【晚餐做法】

1. 銀耳要提前泡發，取泡好的銀耳50克放進破壁機，10克百合幹和10克蓮子洗幹凈放進破壁機，加清水400毫升，啟動豆漿鍵。

2. 榨好後倒在碗中，趁熱撒上幹桂花，香花撲鼻而來，待溫熱時，放適量蜂蜜攪勻，特別好喝，滿滿的膠原蛋白，經常喝這個，護膚品都省瞭。

嗨！大傢好！我是曉曉食光，風風雨雨過瞭幾十年，酸甜苦辣都嘗過，人生如同烹飪中的調味品，五味雜陳，五十歲之前活著就是為瞭掙口吃的，五十歲之後吃就是為瞭健康地活著，我會經常分享一些清淡又養生的日常飲食，偶爾也會分享傢人愛吃的重口味菜，烹飪技巧千變萬化，作者觀點並不是唯一，望彼此尊重，願大傢都能在自烹自食中體會到生活的樂趣，在滿足口福欲的同時吃出健康好身體！

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