來自加拿大的女子Crystal Regehr Westergard,是一傢糖果公司的老板。
過去的幾個月裡,她一直有一個“甜蜜的”煩惱 ——如何處理掉積壓在手上的13萬3千塊巧克力。

Westergard曾是一位物理治療師。她之所以開始創辦糖果公司,背後其實有一個相當暖心的理由。
因為她年邁的母親特別喜歡一款早已停產的巧克力甜品: Cuban Lunch。
為瞭讓母親找回從前的味道,Westergard特意買來瞭該產品的商標,並與制造商簽約,決定自己生產。
結果相當令人驚喜。
她不僅讓母親品嘗到瞭想念已久的美味,還成功賣掉瞭其餘上百萬塊甜品,並收獲瞭不少好評。
順勢,她便在2018年時創辦瞭糖果公司Canadian Candy Nostalgia,從此專註於復興過去的流行美食,將其變為一門生意。

到瞭2021年時,Westergard又把目標放在瞭另一款已經停產的巧克力零食“Rum & Butter”上。
這款巧克力中間帶有朗姆酒口味的夾心,曾經很受歡迎,也是她丈夫小時候最喜歡吃的。但從1996年起,就漸漸消失在瞭市場上。

Westergard決定重新復刻這一美味,並和海外的生產工廠簽瞭訂單。
然而這一回,事情遠沒有第一次那麼順利。
因為疫情的緣故,生產過程中出現瞭不少狀況,又是人手不足,又是原材料和包裝紙出現延誤……
最開始,廠傢隻零星交瞭一點貨物,後來又突然一次性把積壓的巧克力全部送達。
由於幾十萬塊巧克力都產自同一天,它們也都將在同一天到達保質期,也就是今年的6月份,這給銷售帶來瞭相當大的難度。

起初,Westergard還頗為樂觀地覺得巧克力可以全部售光。可後來卻發現,顧客購買的速度很慢。
再加上最佳食用期快過瞭,從今年一月份起,雜貨店等也都不願意再從她們公司進貨。
拖來拖去,Westergard手上便剩下瞭足足13萬3千塊巧克力不知該如何處理。
眼看還有兩個月就到期瞭,賣也賣不出去,扔瞭又覺得可惜。

與其浪費,她想過不如免費送給其他人。
但礙於量實在太大,再加上存放巧克力的食品倉庫距離她傢有足足三個小時的車程……自己一趟趟搬運或者幾塊幾塊地快遞給別人顯然不現實,成本也太大。
Westergard於是嘗試著將巧克力批量送往附近的大型機構。
她聯系瞭學校,但對方也隻是接受瞭一小部分。
她又找到瞭當地幾個收容所以及食品救濟處,但對方的食物儲備已經很充足瞭,無法再接收這麼多零食。
之後,Westergard又試圖把巧克力贈送給職業冰球隊以及球迷。可球隊又有已經簽約的特定零食供應商,不能接受贈與。
到最後,實在沒辦法的Westergard甚至想過把東西都扔到垃圾場。但問題是當地的垃圾場,扔東西還要付錢……總之,怎麼都不行。

好在事情還是出現瞭轉機。
有一名記者註意到瞭這件事。對方聯系到瞭Westergard,並在前兩周報道瞭她的遭遇。
新聞傳開後,有更多人得知瞭這起“巧克力難題”,並紛紛幫忙處理。
那13萬3千塊巧克力於是被分批送往瞭不同城市的教堂,收容中心以及消防部門等。
還有慈善機構把巧克力拿去義賣,以籌備幫助貧困兒童的資金。

很快,巧克力都被派送完畢。困擾Westergard已久的難題,就這樣解決瞭。
雖然賠瞭生意,但生產的零食能被用來幫助他人,姑且也算是個甜蜜的結局~
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