煮玉米別放鹽，試試“這方法”，玉米煮出來香嫩清甜_美食料理

小葛说花草

2023-04-23 03:21:32

玉米是每個人生活中非常常見的食物。總的來說，玉米味道很好，價格也很便宜，所以吃玉米的人比較多，尤其是有小孩的傢庭。父母基本上選擇吃玉米。玉米可作為兒童早餐或點心。很多人在煮玉米的時候喜歡在炒菜的時候加鹽，這樣煮出來的玉米味道會更濃。

但實際上，大傢不知道的是，鹽煮玉米其實隻對成年人有益。孩子吃鹽煮玉米是非常不合適的，所以一般不建議給孩子煮玉米。那麼不放鹽怎麼做玉米才好吃呢？下面就給大傢介紹一下煮玉米的小技巧。基本上，隻有老年人知道。煮玉米時不要加鹽。試試“這個方法”。煮玉米又嫩又甜，最適合小孩子吃。

其實這個方法很簡單，就是煮玉米的時候連著殼一起煮。當然，也不能叫大傢把所有的玉米皮一起煮，而是剝玉米的時候留下最裡面的兩層。這兩層比外層幹凈，而且都是嫩葉，有一點玉米味，讓玉米煮熟後更香甜。

用葉子煮玉米最重要的一個原因其實就是玉米的味道很好，但是每次煮的時候，玉米本身的甜味和水混合在一起，大大降低瞭玉米的甜味.如果裹一層玉米皮煮熟，玉米本身的甜味沒有煮熟裹在玉米皮裡，這樣玉米會更香。

而且，玉米本身不僅有玉米皮，還有玉米絲。玉米須本身就被認為是半個中藥品種。如果和玉米一起煮，營養價值會更高，所以水煮玉米可以說是煮玉米。最好的辦法。在保留玉米本身風味的同時，還能增加玉米的營養價值，所以平時煮玉米的時候可以試試這個方法。