煮綠豆湯，還在提前浸泡？教你一招，綠豆快速開花_美食料理

小冰说美食

2023-04-23 03:21:40

炎炎夏日，一碗豆湯可以說是最好的消暑甜點。豆湯在我國有著悠久的歷史。具有清熱解暑、清潔和軟化暑熱的功效。它是夏季最受歡迎的甜點之一。綠豆湯的做法有很多種。可搭配百合、南瓜等食材。當然，綠豆湯也可以自己煮。味道也很好。

綠豆湯的做法很簡單，夏天很多人都會做這道菜。但是，綠豆的煮熟速度不如米飯。煮豆湯的時候一定要事先泡好，否則豆湯煮的時間會長。烤綠豆時間長，人們常忘記。那麼有沒有辦法讓綠豆開花呢？一起來看看吧！

我們忘瞭提前給豆子澆水，如果想再吃，可以試試這個方法，可以讓豆子快速開花。豆子最好先清洗幹凈，然後用水擦幹，把豆子放進鍋裡用中火炒，切記不要把豆子燒焦，火候是你的。

我們準備烤綠豆的時候，可以在另外一個鍋裡燒水。將煮好的豆子煮10分鐘，然後把豆子倒入沸水中，這樣煮好的豆子很快就會開花，然後可以加入冰糖，煮一碗。豆湯就做好瞭。這樣一來，綠豆不用提前浸泡就可以開花，可以節省很多時間。

所以即使忘記事先澆水，我們也可以使用這種方法，簡單方便。這樣煮出來的豆湯和泡過的湯沒什麼區別，味道也一樣。夏天大傢脾氣比較大，喝豆湯也不錯，關火，豆湯也很好吃！

煮豆湯，不用事先浸泡，隻需一招，就能快速開花。在這。你怎麼認為？歡迎評論！