早餐不知道吃什麼?今天分享幾款簡單的早餐做法,好吃又美味,俗話說:“早吃好,中吃飽,晚吃少”所以說早餐是三餐中最新的的一餐,快節奏的生活,逼迫著現代人把早餐越來越不當回事瞭,但不吃早餐對人體的健康是不利的,下面說的幾款早餐,簡單又方便,喜歡的朋友快跟著學起來吧!!!
一、香煎土豆餅

食材:
土豆,玉米淀粉,蔥
做法:
①土豆洗凈去皮切絲,加辣椒粉,孜然粉,少許鹽,少許淀粉抓勻
②鍋中刷油,放入土豆絲,定型後翻面,煎至兩面金黃盛出
③撒上辣椒粉,芝麻,蔥花即可
二、玉米餅

食材:
玉米面,酵母,白糖,雞蛋,純牛奶
做法:
①玉米面加適量熱水攪拌,攪拌到無幹粉的面絮
②面絮中加酵母,雞蛋,純牛奶,白糖攪拌均勻,調成面糊,蓋上保鮮膜發酵
③發酵好,表面有氣孔,攪勻
④鍋中放入適量油,舀一勺面糊攤成餅狀,煎至兩面金黃即可
三、棗糕

食材:
雞蛋,紅棗,紅糖,純牛奶,泡打粉,鹽,面粉,玉米油
做法:
①紅棗洗凈切碎,放入鍋中,加牛奶,小火熬至牛奶被吸收,倒入紅糖,加熱至紅糖融化
②放入碗中,倒入雞蛋,打蛋器打5分鐘左右,打至濃稠,放入面粉,鹽,泡打粉,攪拌均勻,加玉米油,攪拌
③拿出模具,刷一層油,烤箱提前預熱5分鐘左右,打入蛋糕糊,撒上白芝麻,在烤箱中烤40分鐘左右,取出脫模放涼即可
四、香煎饅頭片

食材:
饅頭,雞蛋,白胡椒粉,黑胡椒粉
做法:
①雞蛋打散,加入適量白胡椒粉攪拌均勻
②饅頭切厚片,裹上雞蛋液
③鍋中放入適量油,放入裹上雞蛋液的饅頭,煎至兩面金黃盛出撒上黑胡椒粉即可