春天不減肥,夏天想藏肉都藏不住瞭。今年的春季格外的幹燥,常喝湯總是有好處的,今天分享4道傢常快手湯,低脂少油還高蛋白適合減肥期喝。
話不多說,咱們往下看。

雞蛋豆腐青菜湯
食材:嫩豆腐、海鮮菇、雞蛋、青菜、薑、鹽、油
豆腐洗凈切小條備用;
海鮮菇洗凈切成小段備用,青菜洗凈備用;
碗中打入兩個鮮雞蛋,放少許鹽調散備用;
熱鍋倒少許油,油六成熱倒入雞蛋液攤成雞蛋餅,蛋餅煎好出鍋切成長條備用;
鍋內放入薑絲熗鍋,倒入海鮮菇翻炒出水,加入適量的清水;
水煮開,倒入豆腐條,放少許鹽再次煮開;
放入雞蛋和青菜葉煮開出鍋就完成瞭。

番茄巴沙魚湯
食材:巴沙魚、雞蛋、金針菇、淀粉、西紅柿、鹽、蔥、油
巴沙魚常溫解凍,用清水沖洗幹凈,斜切成魚片;
放蛋清和少許鹽抓勻,放淀粉抓勻醃制二十分鐘;
西紅柿一個洗凈切成西紅柿丁,金針菇洗凈切成兩段備用;
熱鍋倒油,油熱倒入西紅柿丁,放鹽小火翻炒出西紅柿汁,加入小蔥蔥白一起翻炒;
鍋中加入適量清水,煮開倒入金針菇煮開三分鐘出鍋;
鍋內放適量清水燒開,放入魚片煮開撇出浮沫,煮兩分鐘撈出放入西紅柿湯中;
撒上蔥花,澆上熱油就完成瞭。

番茄疙瘩湯
食材:面粉、西紅柿、白菜、鹽、油
番茄洗凈去皮切成丁備用;
大白菜的葉子切碎備用;
準備普通的面粉一大湯勺放入幹的盆中;
水龍頭開最小,一隻手五指張開成小老虎狀手型;
把盆放在水龍頭下,用手不停的打圈拌面疙瘩;
幹面粉拌得差不多的時候離開水龍頭繼續打圈,直到面粉全都變成面疙瘩為止;
熱鍋倒少許油,放入西紅丁炒爛,加入適量的清水煮開,一點點下面疙瘩,下面疙瘩的時候要不停的攪動湯汁;
面疙瘩煮三分鐘放鹽出鍋。

豌豆面滑肉湯
食材:豌豆苗、梅條肉、鹽、生抽、生粉、雞精、蔥、油
豌豆尖洗凈備用;
梅條肉切成大薄片,放鹽、生抽、少許食用油拌勻,加入大勺生粉,用手抓勻保證肉片都裹上生粉,靜置十分鐘左右入味;
清水下鍋燒開,放入肉片煮開三分鐘左右,倒入豌豆尖煮半分鐘放鹽、雞精、蔥花出鍋。
小夥伴們,今天的減肥傢常快手湯就到這裡瞭,
每天都有不一樣的傢常美食更新哦。