蘿卜營養非常豐富,還具有很高的藥用價值,今天就用蘿卜來分享一個對止咳潤肺有食療作用的養生做法,操作步驟非常簡單,下面就一起來學習下制作方法吧。

準備一個新鮮的白蘿卜,把頭和尾去掉,然後接一大盆水,再往盆子裡加一勺食鹽,鹽具有殺毒消菌的作用,這樣可以把蘿卜洗的更加幹凈,然後再將白蘿卜放入水中,先浸泡十分鐘,十分鐘以後再用流動的清水把蘿卜洗幹凈,然後再控幹水分。

接下來準備一個擦絲板,用最細的模具把蘿卜擦成細絲,蘿卜絲擦越細越好,這樣更容易把裡面的營養成分泡出來,全部擦成細絲就可以瞭,蘿卜皮的營養非常豐富,不用削掉,這個時候再準備一瓶蜂蜜,蜂蜜的營養價值非常高,可以潤肺止咳,補中益氣,潤腸通便,和蘿卜搭配在一起對止咳化痰有非常顯著的效果。加入20克蜂蜜,把蘿卜絲攪拌均勻。

再準備一個幹凈的玻璃瓶,把拌好的蘿卜絲放入瓶子裡,把盆裡的湯汁也全部倒進去,再用勺子按壓一下,把蘿卜全部泡入湯汁裡面,蓋上蓋子再浸泡一個小時,時間到瞭以後這個“蘿卜蜂蜜水”就泡好瞭,用勺子按一下,裡面有很多的湯汁,然後把它盛出來放入一個小碗裡面,咳嗽的時候一天食用三次,每次大約20毫升,吃的時候也不用加水,這樣效果會更好,如果感覺涼,可以加一盆熱水,然後把蘿卜水放入盆裡熱五分鐘。

時間到瞭就可以拿出來食用瞭,用蘿卜水和蜂蜜這樣泡水喝,有止咳的功效,對風寒咳嗽多有顯著的效果,還有幫助消化,消除胃脹氣的作用,如果喜歡就收藏起來動手試一試吧。
