“6種”做法的豆腐，你都會嗎？做好瞭，天天吃不膩，湯都不放過_美食料理

妙妙吃货

2023-04-23 19:25:25

1、肉沫豆腐。先炒蒜，再放醬油，再加黃豆，等到湯濃的時候，再加紅辣椒，把豆腐切成薄片蒸好，然後平鋪下來，配料什麼放在上面就好瞭。

2、傢常麻婆豆腐。食材：豆腐，豬肉末、香蔥、生薑，大蒜、幹辣椒、花椒。先把配料爆炒，然後把豆腐放進鍋裡一起炒，但是註意豆腐不要太用力的炒。

3、脆皮豆腐。豆腐，雞蛋，青椒，蒜醋生抽，花生油。過重的有先加著，然後把豆腐放在裡面煎，把配料弄成醬汁，豆腐可以沾著吃。

4、皮蛋拌豆腐。將皮蛋剝殼，切好。然後可以在切好的蒜裡面懂點醬油，撒在皮蛋上。

5、肉沫燒豆腐。將豆腐切成塊，把鍋燒熱，放進去炒，起鍋前，要放一些味精。

6、茄汁肉沫豆腐。挺起來像是有茄子對吧，其實沒有呢。“6種”做法的豆腐，你都會嗎？做好瞭，天天吃不膩，湯都不放過