Q彈酸爽的螺螄粉，做法簡單，在傢也能體驗到嗦粉的快樂！
最近這段時間，作為一個本來就是宅女的我來說，其實在傢待上一個月並不是什麼難事，但是最令我頭疼的是，傢門口的螺螄粉店不開門，我是一個巨愛螺螄粉的人，雖然螺螄粉聞著臭，但是真正吃的時候Q彈酸爽，讓人吃起來回味無窮。另外我也非常喜歡吃好歡螺螄粉，幸好前段時間我在超市裡面買瞭幾包好歡螺螄粉，那如何才能制作出好的螺螄粉呢？
其實螺螄粉的制作方法非常的簡單，簡單幾步就可以輕松搞定，自從我制作出螺螄粉之後，在傢我也能夠體驗到嗦粉的快樂瞭，喜歡吃螺螄粉的朋友，一定要看看下面這篇文章，自己在傢做的螺螄粉好吃又實惠，超劃算，每次我都能吃上一大碗！趕快來試試吧！
食材：一包好歡螺螄粉
制作方法：首先我們將好歡螺螄粉放進冷水裡面浸泡一下，大概浸泡10分鐘左右，不過這個時間可以根據自己的自身情況來決定，10分鐘過後將米粉放進鍋裡面，將火調成小火，煮大概10分鐘，但是如果你喜歡吃稍微q彈一點的，想要更有嚼勁，就稍微少煮幾分鐘，但如果想吃軟一點的，就多煮一會兒。
煮好之後將米粉放進涼水裡面沖一下，這樣做的目的是讓米粉吃起來更加的Q彈，更有嚼勁。再往裡面加入500毫升的水，將我們的螺螄粉裡面的鹵味包給放進去，大概煮上三分鐘左右，等水沸騰之後，再往裡面加入各種調料包，然後將沖洗好的米粉倒入鍋裡面煮上一分鐘左右。
煮一分鐘的硬度是剛剛好的，煮好之後，最後將腐竹包給放進去就可以出鍋瞭，螺螄粉這種東西真的是越吃越好吃，隻要你吃過第1次之後就根本停不下來。如果你是一個非常能吃辣的，也可以往裡面加入辣油包，但是不要加入的太多瞭，這個真的非常的辣，裡面還有一個酸醋包，這個可以適當的往裡面多加一點，吃起來酸酸甜甜的，非常好吃。
螺螄粉的制作方法大傢都學會瞭嗎？米粉吃起來滑滑溜溜的，入口卻不油膩，螺螄粉的底湯稍稍有些酸味，真是吃一口滿口留香，回味無窮，沒吃過螺螄粉的朋友一定要嘗一嘗，相信你一定會被他的魅力所吸引，從此愛上螺螄粉，趕快來試一試吧！