“秋喝粥,冬不愁”,粥鋪老板分享3道早餐粥做法,簡單又營養
笔谈美食
2023-04-23 19:26:02

原標題:“秋喝粥,冬不愁”,粥鋪老板分享3道早餐粥做法,簡單又營養

“秋喝粥,冬不愁”,粥鋪老板分享3道早餐粥做法,簡單快捷營養高。親愛的好朋友們,大傢好,我是大廚江一舟,今天又到瞭,給大傢分享美食的時刻瞭,你們準備好瞭嗎,

這俗話說得好,秋喝粥,冬不愁,秋天多喝粥,養胃暖身子,補充營養增強抵抗,到瞭冬天後,自然就不怕凍手凍腳,生病瞭,自然就不用愁瞭,

所以今天我江一舟,特地找我的一個開粥鋪老板朋友,讓他分享瞭幾道,非常適合秋天喝的早餐粥做法,簡單快捷,營養美味又好喝,接下來就分享給你,

1、皮蛋瘦肉粥。

秋喝粥,冬不愁,粥鋪老板分享給您3道美味早餐粥做法,這第一道就是皮蛋瘦肉粥瞭,這道粥的特點就是,營養非常豐富,味道鮮美,非常適合早上來喝,接下來把做法分享給你。

皮蛋一個切成碎丁,準備點豬瘦肉切成肉末,大米提前開水浸泡十分鐘,撈出控水備用,接著鍋裡放少許的油,把豬瘦肉炒至變色出香味後,放點蔥花炒香,然後直接加入適量的清水,

接著把大米下鍋,大火煮十分鐘,再轉中小火煮上五分鐘,直至煮至大米湯微微粘稠,把皮蛋下鍋,再放適量的鹽雞精味精調味,攪勻後倒出來灑點蔥花淋點香油,就可以喝瞭,簡單快捷營養高,記得試試哦

2、暖胃山藥粥

秋喝粥,冬不愁,粥鋪老板分享3道美味早餐粥做法,這第二道,就是暖胃山藥粥,山藥營養豐富,口感細膩,用來做粥非常美味,接下來把這道粥的做法分享給你。

山藥清洗幹凈後,用刀刮成山藥泥,然後準備點蔥花雞蛋和面粉備用,鍋留底油,把蔥花下鍋炒香之後,放上一大勺面粉,開小火輕輕把面粉炒香,這樣熬出的山藥粥,更加濃白好喝,

然後直接加入適量清水,水開後把山藥泥下鍋,放點鹽雞精味精調味,最後出鍋時甩上一個雞蛋,撒點蔥花淋點香油就可以出鍋喝啦,口感細膩又暖胃,簡單快捷營養高,快做起來吧。

3、紫薯大米粥

秋喝粥,冬不愁,粥鋪老板分享3道美味,早餐粥做法,這最後一道就是,紫薯大米粥啦,紫薯營養豐富,再配上簡單傢常的大米,做法簡單營養高又好喝,接下來把做法分享給你。

紫薯清洗幹凈之後切成丁,大米淘洗兩遍,水開後先把紫薯下鍋,煮上五分鐘,然後再把大米下鍋,大火煮十分鐘,轉中小火再煮五分鐘

接著把紫薯煮熟,徹底融化在大米粥裡面,這時候的大米粥可能會發綠,沒有食欲,咱們隻需淋少許的白醋,把紫薯裡面的堿性物質,給中合一下,這樣湯就不會發綠瞭,倒出來後就可以喝瞭,營養豐富簡單快捷記得喝哦。

總結:

怎麼樣?朋友們,看完文章,這次知道秋喝粥,冬不愁瞭吧?粥鋪老板分享給您的這3道美味的早餐粥做法,你一定要收藏好,早上喝一喝,簡單快捷營養高,冬天不用愁,我是大廚江一舟,咱們下期見。

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