今天給大傢分享一個草莓香薯,咸蛋黃,榴蓮芝士團子的做法,制作簡單,味道可口。
所需食材:草莓,糯米粉,小香薯2個,咸蛋黃2個,榴蓮肉1塊,芝士片2片。
步驟一:
將草莓洗凈,切塊。放入榨汁機加入清水榨汁。



步驟二:
準備糯米粉加入草莓汁,用筷子攪拌至沒有幹面粉,用手將面粉揉成光滑面團。


步驟三:
準備餡料
香薯芝士餡:
將小香薯洗凈去皮,切片,放入鍋中蒸熟,加入一片芝士用勺子搗爛即可。


榴蓮芝士餡:
將榴蓮核去掉,果肉加半片芝士用勺子搗爛,攪拌均勻。


咸蛋黃芝士餡:
將咸蛋黃用勺子搗爛加入半片芝士拌勻。


步驟四:
取一小塊面團,揉成圓形,按扁,包入餡料,揉成圓形面團。




步驟五:
將面團刷油,放入蒸屜,水開上鍋蒸10分鐘。出鍋用保鮮膜包好即可。


美味可口的草莓香薯,咸蛋黃,榴蓮芝士團子就做好瞭。大傢也試著做做吧。