
臨近春節各位朋友要多註意身體健康,在最近這段時間貌似流感很廣泛並且比較嚴重。除瞭要註意保暖之外,日常也應該多多註意飲食起居方面的事情。人和車不一樣車壞瞭才修,人不能等感冒瞭才一直找醫生。很多人隻要天氣一轉涼立馬就感冒著涼,這主要是體質較虛的問題。作為一傢之煮的你,應該從日常飲食方面來照顧傢人。

在生活中有很食材和美食具有調理調節體質的作用,其中“煲湯”是一個非常好的做法。在大多人眼裡煲湯是一個比較麻煩和困難的東西,其實不然!煲湯也有非常簡單的做法,隻需要幾個步驟就能完成。今天的美食推薦將介紹您一款簡單好做的煲湯,讓您在這寒風刺骨的冬天溫暖身心。今天的煲湯主要材料有兩種一個是肉骨,另一個就是“茶樹菇”。

茶樹菇營養豐富含有多種人體所需的氨基酸還有豐富的維生素族群和礦物元素,單從營養上來說已經非常的好。眾所皆知菌菇類是天然的營養保健食品,經常食用對身體幫助極好。該煲湯具有強身健體、調整體質的作用,讓你體質增強免疫力提升不容易感冒。

【茶樹菇肉骨茶】
材料:幹茶樹菇1把、肉骨1000克、當歸1片、川穹1片、枸杞少許、鹽1小匙

茶樹菇剪去根蒂,泡入水中半小時清洗幹凈擰幹備用

肉骨或排骨都能燉,選擇你所方便和喜歡的就行

把肉骨汆水幾分鐘撈出再次清洗幹凈

放入燉煲之中加人泡軟的茶樹菇

然後加入中藥材,中藥材使用之前記得清洗一下

最後加入適量的清水,大火燒開小火慢燉兩個小時即可。在食用之前加入少許鹽就行瞭

養生調理體質就是那麼簡單

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