愛做飯的女孩子看過來,這道菜被稱為”仙女菜“,不會做可惜瞭!

都說女人是水做的,女孩子對美貌的追求並不僅僅是在化妝品方面,對於吃也是有講究。養生、護膚的食物都一網打盡,就好比男孩子打遊戲喜歡收集各種裝備一樣,對於美食的挖掘沒有止步的探索。今天就為大傢安利一道被稱為”仙女菜“的美食,是不是聽名字就覺得很仙呢?

其實這道菜就是”百合炒蘆筍“,蘆筍一種高檔名貴的食材,它所含有的維生素和微量元素都是比一般的蔬菜要多的,蘆筍也有著”蔬菜之王“的美稱。蘆筍能有效地調節新陳代謝,對減肥也有一定效果。百合甘甜清香、風味獨特,具有清心安神、美容養顏的效果。所以說不折不扣為一道”仙女菜“瞭。
【百合炒蘆筍】
準備材料:蘆筍(1小把)、鮮百合(2個)、枸杞(3~5顆)、淀粉(一小勺)、油鹽(適量)。

1、首先我們把買回來的蘆筍將粗糙的部分去除外皮,隻需要留下細嫩的部分。然後起鍋燒開水放入適量的鹽和幾滴油,然後將洗幹凈的蘆筍和百合放入鍋中焯水,等待蘆筍變色即可撈出過一遍涼水。


2、然後熱鍋放油將焯好的蘆筍和百合放進去進行翻炒,再加入少許食用鹽進行調味,最後在加上一點水淀粉勾芡即可出鍋,裝完盤的時候在上面加提前泡好的枸杞。


這樣一道清脆爽口的百合炒蘆筍就完成瞭,不知道大傢有沒有學會這道”仙女菜“呢?趕緊動手去試試吧。