美食是生活美好的魔法料理,願你不被時間和社會束縛,幸福地填飽肚子,美味能夠最大程度的治愈一個人,新的一天從美食開始。歡迎來到每日動手做美食。

今天要給大傢分享一道美麗下放的爆炒豬心,一起來看看怎麼做的吧。首先準備食材,豬腥、青、紅椒、薑、蔥蒜還有一些條小微量食材準備好之後,先把豬身上的筋膜去掉。清洗幹凈。分成小塊。再豎著切幾刀,最後切成小塊,這樣切出來的豬心系好看,隻有用味,切好的豬心放入盤中,加入薑片、料酒,用手抓勻。

醃制一會兒備用。接著把青紅椒去蒂。我們看一下切成小塊備用。再切點薑蔥蒜可以用。玻璃加入清水,豬心冷水下鍋,加入薑片、料酒、抄好水撈起備用,不用加油,燒熱,放入蔥薑蒜炒香。倒入豬心翻炒均勻,再加入蠔油料酒,大概青紅椒塊翻、炒斷生。沒有水淀粉,翻炒均勻後裝盤。這樣一道美味下飯的爆炒豬心就制作完成瞭,

好啦,今天的美食分享就到此結束瞭,歡迎各位朋友在下方和我交流烹飪上的小故事、小心得、小技巧,我會第一時間回復的哦!