補氣血還得靠日常食物，所以這些美味的菜譜，記得收好瞭
當你在日常的生活當中，面黃肌瘦、皮膚晦暗、臉部沒有血色、精神乏力、做事沒精神等等，那明顯就是你的身體氣血不足瞭。
而對於補氣血來說，還得靠日常食物，所以這些美味的菜譜，記得收好瞭！
那麼這就來看下這個芹菜炒豬肝的美味吃法，因此我們需要準備芹菜300克，豬肝300克，還有這生抽、酒、生粉、糖、生薑汁、花生油、鹽、胡椒粉各適量。
然後就需要將買回來的豬肝進行洗幹凈瞭，再將其切成3厘米厚的小塊，而後再用開水來將其焯一下，再加適量的生抽、酒、生粉、糖、生薑汁等醃料，將其醃漬浸泡一會兒。
下面我們還需要將這芹菜進行洗幹凈，再將其切成5-6厘米長的段，再用開水來燙一下就可撈出來瞭，再將其瀝出水分。
而後將鍋進行燒熱，以此下入油，就可以猛火來燒熱瞭，然後下豬肝來煸炒，再加芹菜段，繼續炒一會兒，再加入鹽、胡椒分和生薑汁等炒勻，就可裝盤瞭。
此外，還有這個羊骨粥的吃法也是很不錯的，也具有不錯的補氣血效果。所以我們需要準備羊骨1000克左右，還有粳米或糯米100克，蔥白兩根，生薑三片，細鹽少許。
然後就需要取新鮮的羊骨，將其洗凈敲碎瞭，然後再加水煎湯，需要用高火約20分鐘這樣。而後再取湯代水，以此下米煮粥。再高火10分鐘，待粥快好時，就可再加入蔥白、生薑、細鹽等調料進去，再稍煮即可。
還有這個鯉魚湯對於補氣血來說，也是有著不錯的效果的。因此我們需要準備鯉魚500克，山藥25克，枸杞子25克，棗10克，桂圓肉25克，黃酒100克。
然後就需要將鯉魚進行去鱗瞭，再取出內臟來，而後再去魚膽，將其切成三段，再洗幹凈。而桂圓肉、山藥、枸杞子、棗（去核）等需要進行洗凈再瀝水，再放入到盅內。
下面還需要將藥材盅內加沸水、黃酒各一杯，再用紗紙封口，來燉3、4個鐘頭這樣就可以瞭。
最後再來說一說這個阿膠芝麻核桃羹的補血吃法，因此我們需要準備阿膠250克，芝麻250克，核桃肉150克，桂圓肉50克，適量冰糖。
然後需要先將阿膠進行烊化，而芝麻與核桃肉需共搗細末。再加入桂圓肉、適量冰糖進去，再一起隔水蒸二小時這樣就可以瞭。
