自制東北冷面，隻要加點一它，口味正宗，清涼爽口，比餐館更好吃
自制的東北冷面，隻要加瞭，味道原汁原味，清涼爽口，比飯店好吃。
嗨，小廚師又見面瞭！今天就來說說東北靈門吧！進入六月以來，立夏瞭，氣溫一天比一天高，天氣一天比一天熱。炎熱的夏天真是太影響人的胃口瞭！過去人們喜聞樂見的大魚大肉，如今已不合時宜，但他們更喜歡吃一頓美餐。夏天，東北有一些特色美食很受歡迎。是東北地區的一種冷面。酸甜的涼面非常清爽，非常適合夏天。
前兩天小廚子去隔壁阿姨傢玩，阿姨做瞭一碗東北涼面。阿姨不是東北人，但是自制的涼面很好吃，味道很地道。一開始師傅覺得做冷面比較復雜，但是阿姨說：你們自己做的冷面真的很簡單，加一點飲料，就能做出原汁原味的酸爽新鮮的冷面！這個飲料是雪碧，用它做的涼面比飯店裡賣的還好吃！下面大廚就把詳細的烹飪方法分享給大傢，有興趣的可以看看哦！
首先準備好必要的食材：涼面、蘋果醋、雪碧、鹽、薑、西紅柿、雞蛋。
第一步：先將買回來的涼面用清水洗凈，將涼面洗凈後放入盆中，倒入適量冷水浸泡5分鐘，涼面微濕。涼面泡好後，撈出來抖一抖，然後晾幹，然後把鍋裡的水燒熱，水開後，把面條放進鍋裡煮。
第2步：大約需要10分鐘。涼面煮好後，放入盛滿冷水的盆中浸泡。準備開始做醬汁瞭，取一個大碗，先在碗裡倒入一杯開水，然後加入三勺蘋果醋，再倒入適量的雪碧，最後放鹽和少量。從醬油。
第三步：加入所有香料後，拌勻，然後將準備好的西紅柿和黃瓜清洗幹凈。西紅柿和黃瓜洗凈後，用刀將黃瓜切成片，西紅柿切成片。當所有的材料都處理好後，把切好的涼面加入湯裡，然後把切好的蔬菜擺好。
第四步：最後，燒熱一鍋水，將雞蛋煮熟。雞蛋煮熟後，將它們切成兩半，放入碗中。這樣做出來的涼面，好吃又好吃，也很簡單。把詳細的煮法分享給大傢，有興趣的可以看看，這些涼面清涼爽口，比飯店好吃！
一碗簡單的東北冷面就做好瞭，你學會瞭嗎？自制東北冷面的做法非常簡單。您不需要任何特殊成分。你隻需要多加一點飲料。這種飲料是雪碧。加一點做原味涼面，冰涼爽口。味道真好。比飯店好吃！