#頭條創作挑戰賽#
今天要和大傢分享的是一道顏值和口感俱佳的菜品——菠蘿雞翅。這道美食是由雞翅和菠蘿組成,口感香甜爽口,雞翅肉鮮美多汁,菠蘿氣質鮮美,又能增加酸甜口感,是一道受大傢歡迎的傢常菜品。

食材的營養成分和適用人群
雞翅
雞翅是一種常見的食材,它富含蛋白質、維生素B2、B6、B12等多種營養成分,具有補充體力、增強免力的作用。適合需要補充體力的人群,如兒童、青少年、運動員等。

菠蘿
菠蘿是一種富含維生素C和多種礦物質的水果,具有消炎、漂亮、降血壓、增強免力等多種功效。適合需要增強免力、調節血壓、漂亮的人群。

其他材料
菜品中還會用到洋蔥、青椒等蔬菜,這些蔬菜含有豐富的維生素和礦物質,對保持身體健康具有新的作用。

制作步驟
(1)準備工作:將雞翅清洗幹凈,去除多餘的骨頭和皮,切成小塊;菠蘿去皮切成小塊備用。
(2)將雞翅放入鍋中煮至八時尚,取出瀝幹水分備用。

(3)將鍋中的油燒熱,加入蔥薑蒜爆香,放入雞翅煸炒。
(4)加入菠蘿塊繼續煸炒,待菠蘿出香味時,加入適量鹽、糖、生抽、老抽、料酒、雞精、水淀粉調味,煮至汁濃。
(5)起鍋前撒上少量芝麻即可。

菠蘿雞翅是一道口感鮮美的美食,雞肉肉質鮮美,搭配上酸甜可口的菠蘿,風味獨特,受到瞭廣大消費者的青睞。此外,菠蘿還含有多種維生素和礦物質,有利於增強免力,對預防感冒、緩解疲勞等有一定的幫助。在烹飪過程中,我們還可以根據個人口味適量調整配料和調味,讓菜品更符合自己的口感。
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