什麼，定制這個酒廠的喜宴用酒免費送司儀，可以免費看節目表演？
“什麼，定購做酒設備釀的喜宴定制酒免費送司儀、還送節目表演？”這個消息在臺源鎮炸開瞭鍋，很多人聽到消息後跑到湘貴純糧酒廠咨詢。
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在參觀衡陽湘貴純糧酒廠前，我們先瞭解一下酒廠的大概情況。
22歲的小萬從新疆退役回來後，攜手叔叔將傢裡的老酒坊擴大。
從雅大回去後，他們進行瞭明確的分工，叔叔嬸嬸負責釀酒，小萬負責市場，在穩住酒坊現有顧客的基礎上，重點打造喜宴定制酒+農村喜宴一條龍服務。
主營大米酒，糯米酒，高粱酒，三糧酒，五糧酒。
目前酒廠生產的散裝酒售價在8元~50元每斤不等，瓶裝酒100元/瓶以上。
而他的定制酒營銷模式是同行無法復制的，除瞭提供各種定制酒外，他們還提供紅白喜事一條龍服務，此外，你還可以免費享受他們的增值服務，即免費送司儀、送節目表演。
獨特的營銷模式，讓酒坊得以快速發展，現在他的喜宴定制酒不僅在臺源鎮很有名氣，一傳十，十傳百，還有很多城裡人專程開車過來定制喜宴酒。
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還沒到酒廠，大老遠就看到瞭酒廠門口的橫幅：熱烈歡迎湖南雅大釀酒研究學院領導蒞臨指導。
他的酒廠劃分瞭兩大區域，即品鑒展示廳和白酒生產區。
走進品鑒展示區，首先展示在大傢眼前的是酒廠的定制酒和關於酒廠的介紹。
而他的酒展廳整齊的擺放著各種散裝白酒、壽宴定制酒、貴賓接待酒、婚宴定制酒等各種各樣的定制酒和針對年輕人的衡雁小井酒（小瓶裝）。
再進去就是酒廠的辦公室，包括辦公區域、顧客接待室、白酒品鑒室……
白酒生產區完全是按照辦證要求佈局的，包括窖藏區、發酵區、包裝區、蒸餾區、消毒室、酒糟存放區、糧食倉庫、工具清洗區……，每個區域都標識清楚。
除大米采用半固態發酵外，其他酒都采用全固態發酵，釀出來的酒口感很好。
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作為一個90後，小萬年輕、有活力、有想法、肯吃苦，在外人看來，衡陽湘貴純糧酒廠經營得非常不錯瞭，但他卻不滿足現狀，他想讓酒廠走得更遠。
這次雅大技術團隊回訪衡陽湘貴純糧酒廠，主要幫忙解決2個問題：
1、開發新酒種。
衡陽臺源烏蓮，湖南省衡陽市特產，中國國傢地理標志產品。籽粒飽滿、口感細膩，味甘而香。小萬想研發一款烏蓮酒，主攻高端市場，希望雅大提供技術支持。
2、提升現有酒質。
“酒的口感沒有最好，隻有更好”，要想酒廠規模不斷擴大，守住現有的成果肯定是不行的。
雅大做酒設備的技術團隊到達酒廠後，詳細查看瞭各種酒的發酵情況，發酵在一些細節的把握上還是存在一些小小的問題。
比如高粱酒沒經營堆積糖化，沒加稻殼、配糟等輔料，導致發酵過程中酒醅含水量過大、蓬松度不夠，進而影響出酒率和口感。
參觀完衡陽湘貴純糧酒廠後，對於酒廠佈局、生產和白酒銷售，是否有瞭新的認識呢？隻要我們的酒好，再加上好的銷售模式，酒坊生意一定不會差。