蕃茄三文魚 三文魚的傢常吃法
我的美食日记
2023-04-25 08:42:36
當你把三文魚看成是普通魚的時候，它的烹飪方法就做起來瞭。做瞭水煮三文魚，今天又做瞭個蕃茄三文魚，味道都是很美的。時令的秋葵也加入其中，不但別至，還很好吃。
材料：三文魚 秋葵 蔥薑蒜 西紅柿
調料：生抽 鹽 料酒 胡椒粉 烹調油
做法：
1、三文魚切塊，加調料抓醃。
2、蕃茄切塊。
3、炒鍋倒油，炒香小料。
4、下蕃茄翻炒。
5、這其間把秋葵焯水過涼。兩個爐頭可以同時進行。
6、蕃茄軟出醬的感覺。
7、下三文印塊煮透。
8、適當的添加調料。
9、出鍋後放上切好的秋葵。
小貼士：
1、秋葵需要焯水過涼，整個焯水效果會很好。
2、三文魚所需要的調料比較隨意，按自傢口味兒調整，我喜歡用些胡椒粉。
3、其它魚類，這樣做也很好吃的。
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