即將入夏,喝啤酒好還是喝白酒好?行傢這樣說,看瞭就懂瞭
谷雨之後,夏日也即將到來。炎炎夏日總是讓人們感到難以忍受,為瞭解暑就會把冰鎮的酒水飲料抱在手裡喝個不停。一口冰涼下肚,讓人從內到外都感到涼爽愉悅。

但是熱天飲酒時,到底是喝白酒好還是啤酒好?喜歡白酒的人會表示啤酒沒味道,而喜歡啤酒的人則認為白酒太刺喉。其實面對這個問題,我們一起看看兩種酒水的優缺點就能得到答案。
一、白酒

白酒是飲酒中的一種,少量飲用可緩解疲勞,還可以幫助入睡。最佳飲用溫度為20℃左右,過低的溫度會破壞口感和酒勁,並會讓我們控制不住喝酒的數量,結果是人“斷片”。因此,雖然冰白酒爽口,但冰鎮過度對健康有害。
二、啤酒

啤酒中含有高達90%的水分,冰鎮後可以有效緩解口渴和消暑。然而,啤酒中的二氧化碳含量也是相當高的,而且熱量往往被人們所忽略,過量飲用啤酒會讓人的食欲大增,從而導致攝入過多的熱量。長期下來,脂肪就會增加,形成“啤酒肚”。

總的來說,冰鎮白酒和啤酒的喜好因人而異,兩者有利有弊,並沒有誰比誰更和適應飲用。但我們應該控制自己的飲酒量和質量,不要貪杯。在選購酒水時,也要註意市場上的“真假難辨”問題,盡可能選擇純糧+優級的白酒,選擇小麥芽、啤酒花、原麥汁等成分較高的啤酒。
調選白酒有門道,那麼借著這個機會給大傢推薦兩款老酒友都愛喝的醇釀。
國康1935

這款純正的坤沙醬酒曾在江湖上贏得瞭“小茅臺”的美譽,是由著名大師范應華親手釀造。制作過程中極其註重質量把控,使用1:1復制飛天醬酒的釀造標準,結合小紅粱與“12987”工藝,完成瞭160多道復雜的工序,包括制曲、糖化、發酵等等,整個過程需要耗時365天才能得到基酒,以確保酒的品質絕對卓越。
在基酒成品後,酒體還需要經過5年的陳釀,讓酒體充分老熟。在這個過程中,還需要將10年的老酒作為勾調劑,以中和酒液中的刺激感,使其更加優雅。最終的成品酒開瓶後即可爆香,呈現出醬香、糧香以及曲香混合的獨特香氣,深受人們喜愛。
玉蟬大曲

這款濃香酒產自四川,相對於其他濃香酒,它的酒齡可能較短。但是,這種單糧酒采用瞭百年老窖池發酵的工藝,一開瓶就能聞到窖香與糧香的融合,入口層次豐富,口感極致爽快。
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