“十人九腰疼”不妨多吃這2菜，2天一次，腰不酸腿不痛，補腎生精中氣十足
俗話說：“十人九腰疼”，這話一點也不假，在我們身邊10個人中沒有9個也有一半的人存在腰疼的毛病，或輕或重，有的整天貼著膏藥還能幹活，有的甚至連床都下不瞭，給生活造成瞭極大的困擾。
造成腰疼的原因也有很多種，像勞累過度，長期久坐，腎虛腎寒，身體缺鈣等，其中勞累過度和長期久坐便會引發腰肌勞損，這種狀況會隨著勞累程度和天氣變化而加深，平時幹活要量力而行，註意休息，註意保暖，平時可以通過按摩肌肉來改善次狀況。
其次腎虛腎寒引發的腰疼，其主要表現為腰部酸軟無力為主，疼痛為輔的癥狀，還會伴發耳鳴、心煩盜汗等，像這種癥狀我們首先要註意保暖，堅持運動，嚴重的話可采取中藥調理，但俗話說得好：“藥補不如食補”，最好的辦法還是通過飲食來調理。
還有身體缺鈣所導致的腰疼，隨著年齡增長，還可能會出現骨質疏松，骨密度下降等癥狀，這時候我們可以多曬曬太陽，增加戶外運動，日常生活中多吃一些補鈣的食物。
今天小編就給大傢分享2道適合腎虛腎寒和缺鈣所引發的腰疼養生美食，2天一次，腰不酸腿不痛，補腎生精中氣十足。
- 羊肉
羊肉性質溫熱，含有多種營養物質，溫補效果較為顯著，可以補氣補腎，緩解腎虛引起的乏力、腰膝酸軟、頭暈、性欲減退、手腳冰冷，還可以強筋健骨、調理脾胃功能
1、首先把羊肉羊骨提前泡出血水、雜質，這一步非常關鍵，然後再把羊肉羊骨清洗幹凈。
2、把洗幹凈的羊骨羊肉全部放進鍋裡，再加入清水，水的量要一次性加滿，中途不能加水，不用蓋鍋蓋，先大火煮開。
3、準備一塊生薑拍扁，一根大蔥切成長段，一小塊洋蔥切成小片。
4、大火煮開後把鍋裡的血沫撇幹凈。這是羊湯不膻的關鍵。下面重點來瞭煮羊肉最不能少的兩種香料，白芷和小茴和羊肉是絕配，都有去膻增香的效果。再放入準備好的蔥、薑和洋蔥，蓋上蓋子，中小火燉一個小時。
5、時間到，先把燉好的羊肉撈出來，用漏勺打掉鍋裡大量的殘渣，羊骨頭先不用撈出來，再燉一會兒。
6、調一個好吃的蘸料，蒜臼中放入掰段的辣椒，再加一點食鹽，先搗碎，再放一把韭菜花，再次搗碎備用。
7、羊肉放涼後切成均勻的小塊，放入羊湯中，加點鹽和胡椒粉調味，攪勻煮開就可以盛入碗中瞭，再放上切好的蔥花、香菜，攪勻就可以開吃瞭。
- 豆腐皮
豆腐皮中含有大量的鈣質，而且它含有的鈣質很容易被人體吸收和利用，能起到良好的補鈣作用，對因缺鈣引起的骨質疏松和關節疼痛，有很好的緩解功效。
1、首先準備兩張幹豆腐皮，平鋪在菜板上面，改刀切成菱形片，切完裝入盤中備用。
2、準備一根青椒，改刀切成滾刀塊，切完裝入盤中備用。
3、準備幾個大蒜，改刀切成蒜末，切完之後裝入小碗中備用。
4、一塊五花肉，切成薄片，再準備兩根小蔥，切成蔥花，一塊生薑切成薑末，切完之後和蔥花放在一起。
5、鍋中倒入多一點的清水，開大火把水燒開，水開之後把切好的豆皮倒進來，裡面加入一小勺小蘇打或者是堿面，大概焯水一分鐘就可以啦，控水撈出，放入水中清洗一下，洗掉表面的堿味，控幹水分備用。
6、鍋中倒入少許的食用油，油熱以後放入五花肉煸炒出油脂，再放入薑末、蔥花，大火翻炒出香味，沿著鍋邊淋入一勺生抽，再加入一碗清水。鍋裡面的湯汁煮開之後，倒入豆皮，加入食鹽，一勺雞精，一勺白糖，用筷子攪拌一下，讓調料充分的融合在豆皮裡面。
7、煮一分鐘之後，倒入適量的水淀粉，開大火收一下湯汁，煮至湯汁變濃稠的時候，再把尖椒倒進來，翻炒個至斷生。再把蒜末放進來翻炒均勻就可以出鍋啦，一道非常好吃的尖椒幹豆腐就做好瞭。
