原創甘肅慶陽這四種特產，本地人和遊客都愛吃，你吃過哪幾種？ _美食料理

admin

2021-09-22 16:38:46

原創排版\蘭山z

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蘭山z

慶陽是甘肅省地級市，位於甘肅省最東部，中國西北地方。是我國早期農耕文明的發祥地之一，是中國中醫藥文化的發祥地。全市總面積27120平方千米，常住的人口有230多萬人。著名的旅遊景點有：周祖陵森林公園、華夏公劉第一廟等。都市介紹到這裡了，今天給大家分享這幾種當地特產，看有你喜歡的沒有！

慶陽蘋果是地理標誌證明商標；農產品地理標誌產品。慶陽是全國蘋果優生區之一，所產蘋果有硬度較大、果面潔淨、色澤鮮豔、酸甜適度，品質優良等特點。慶陽市的自然條件非常適宜於蘋果等果樹生產，羣衆人民都有在莊前屋後栽植果樹的習慣。

板橋白黃瓜原產於合水縣板橋鄉，當地人叫板橋白黃瓜。主要特點有：清脆爽口，其果實可當水果鮮食，可做凉拌菜、炒食，還可醃制，具有較好的營養價值和醫療保健作用。

環縣蕎麥營養價值很高，不僅包括人體所需要的22種胺基酸中的其中17種，而且環縣蕎麥面適口性好，食用價值高。這裡獨特的地理位置和氣候特點，使得環縣蕎麥產品具有粒大、皮薄、面白、粉多、筋大、質優等特點。有"保健食品"之稱。

早勝牛為慶陽地方優良家畜品種。其體軀高大，肌肉豐滿，骨骼發育良好，背腰平直，四肢粗壯，蹄趾堅實。早勝牛為地理標誌證明商標，早勝牛是全國優良牛種之一。食用的主要特點是產肉多，肉質好。這個牛顏色黑紅發亮顯得精神威武，站時昂首挺胸，臥時四蹄不露。

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