女人不想老得太快，多吃10道種堿性菜，激發雌激素，體態輕盈顯年輕
大傢好！歡迎收看我的美食自媒體，我是錦繡V山東，一個專註於美食創作的創作者。我的口號是“專註美食，讓生活更美味”，今天我來給大傢分享幾道傢常美食的做法。這些美食廣受歡迎，也是很常見的幾道美味。我們每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能夠給大傢帶來一整天的快樂和滿足。
菜梗炒臘肉
【食材和配料】菜梗、臘肉、大蒜、香蔥、小米紅辣椒、生抽、雞精、食鹽
1、臘肉用溫水清洗幹凈，然後放入沸水中汆燙5分鐘減少鹽分，再放入蒸鍋裡隔水蒸5分鐘，冷卻後切成薄片。
2、菜梗清洗幹凈切細（洗菜梗的時候尤其要註意分枝處和葉莖凹溝藏污垢），多大蒜洗凈切成小段，香蔥洗凈切細，小米紅辣椒洗幹凈去蒂切圈。
3、熱鍋下入蒸臘肉溢出來的油，然後放入小米紅辣椒炒香，再加入冬寒菜梗大火翻炒，然後加入大蒜白繼續大火翻炒片刻，加入少許食鹽。
4、然後再加入臘肉繼續大火翻炒，炒至大蒜白成熟，加入大蒜葉翻炒一下，再加入雞精、生抽炒勻，最後撒上蔥花即可。
蒜蓉莧菜
準備莧菜、蒜瓣、生抽、食鹽、雞精、玉米油。
1、莧菜摘洗幹凈，切成長段備用，蒜瓣去皮後切末。起鍋，加入適量玉米油燒熱，放入一大半的蒜末，小火炒至金黃色。
2、倒入莧菜，轉大火翻炒2分鐘，莧菜變軟出汁後加入食鹽、生抽翻炒均勻，全部熟透後放入剩下的一小半蒜末翻炒一會兒，加入適量雞精提鮮，炒勻後即可出鍋。
裙帶菜雞蛋豆腐湯
食材：裙帶菜，嫩豆腐，雞蛋，枸杞子，薑絲。
做法步驟：
1、裙帶菜提前浸泡，泡發後清洗幹凈切成小段。嫩豆腐切成小塊。
2、起鍋燒油，油熱後打入雞蛋煎熟，煎至兩面金黃，再用鍋鏟切成小塊。
3、然後放入薑絲和足量的熱水，開大火煮開，煮開後加入嫩豆腐和裙帶菜，繼續煮五分鐘。
4、煮熟後，撒上枸杞子，加入食鹽調味，煮入味即可出鍋開吃。
蒜泥蒸菠菜
1、菠菜一把清洗幹凈，控幹水分放在盆中，淋上一勺植物油，用手拌勻，蒸菜時淋上植物油青菜不容易出水，撒上少許食鹽，再撒上玉米淀粉把每一片菠菜葉上面都掛滿面粉。
2、蒸鍋加熱，把水燒熱以後，把菠菜蒸五分鐘左右，取出放在盆中抖散，淋上芝麻香油。
3、準備好的蒜泥，加入適量香醋，白開水攪勻，然後倒在蒸好的菠菜上面攪拌均勻，就做好瞭。
鮮蝦肉餅蒸蛋
食材：雞胸肉、香菇、蔥花、大蝦、土雞蛋、白胡椒粉。
做法流程：
1.把大蝦的蝦線去除，然後清洗幹凈，接著一部分加入適量的料酒、白胡椒粉和食鹽，一起抓拌均勻，醃制20分鐘備用，另一部分剁成蝦滑，放入大碗中。
2.泡軟香菇，然後切成香菇末，放入大碗中，接著吧雞胸肉清洗幹凈，也剁成肉末，放入大碗中，接著加入雞蛋清、食鹽、蠔油和花生油，一起抓拌均勻，再做成肉餅，鋪在蒸盤底。
3.然後把醃制好的蝦仁鋪在肉餅上，接著打入兩個土雞蛋，蓋上保鮮膜，並用牙簽紮幾個小孔。
4.最後起鍋燒水，水燒開以後，鮮蝦肉餅蒸蛋上蒸鍋蒸煮30分鐘左右，再撒入一把白胡椒粉和蔥花點綴，即可出鍋開吃。
蒿子粑粑
食材:艾葉少許、糯米粉適量、粘米粉少許、鹽、食用油
過程:
①我們把艾葉泡入水中洗幹凈，鍋中燒水，倒入艾葉焯水。加點鹽和食用油保持艾葉顏色不變。焯水20秒後撈出來，用冷水沖洗一下，擠幹水分。
②等艾葉放涼後倒入3勺糯米粉和1勺粘米粉，充分攪拌均勻，揉成一個面團。
③把面團分成大小相似的小劑子，再按壓成餅狀，放入鍋中煎。餅鼓起來，並且兩面都煎黃的時候就熟透瞭。裡面還可以加點紅豆沙、芝麻紅糖、香幹雪菜等。
青菜排骨湯
準備食材
排骨，蔥薑，青菜，食用油，胡椒粉
1，把排骨放在開水裡焯燙一分鐘，然後撈出後沖洗幹凈。
2，湯鍋裡放入適量的水，把排骨倒進去，滴一點食用油，再加入蔥薑片，大火煮開，再轉中小火燉二十分鐘。
3，排骨燉好之後，放入青菜，胡椒粉，鹽，再煮兩三分鐘就可以瞭。
農傢小炒肉
所需材料：五花肉，青椒，醬油，鹽，大蒜，食用油
1、少許食用油燒熟後，加入切成片瞭的五花肉。
2、倒入一些水，加鍋蓋煮大概20分鐘左右。
3、揭開鍋蓋，使五花肉煎出油來。
4、倒入尖椒和切好的大蒜，一起翻炒。
5、放入適量的鹽和醬油。
6、待尖椒炒熟後，便可以起鍋食用瞭。
海帶燉土豆
食材:海帶，土豆，蒜
做法:①海帶洗凈切塊，土豆洗凈去皮切塊，蒜切末
②鍋中放入適量油，倒入蒜末爆香，下入土豆和海帶，加一勺豆瓣醬，一勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，適量胡椒粉，翻炒均勻，加適量水燜煮十五分鐘左右
③大火收汁，出鍋前撒上蒜末攪拌均勻即可
芹菜花生
食材:芹菜，花生，大料，幹辣椒，花椒
做法:①芹菜洗凈切段，鍋中放入適量水，下入花生和少量大料，花椒，幹辣椒，煮半小時撈出
②鍋中放入適量水，倒入芹菜焯水，和花生放入碗中，加適量鹽，生抽，香油，鹽攪拌均勻即可
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