原標題：這種食物號稱“天然胰島素”，7天吃3次，降低血糖味道好

這樣的食物被稱為“天然胰島素”，7天吃3次，降血糖又好吃

隨著生活水平的提高，人們對衣食住行的要求越來越高，但這也導致瞭一系列的疾病。比如現在的人愛吃大魚大肉，不註意均衡飲食。關註正念的朋友都知道，我們身邊的糖尿病患者越來越多。不健康的飲食習慣會導致我們患上高血壓等疾病。健康的飲食習慣和均衡的飲食非常重要。今天給大傢介紹一種綠色健康的蔬菜。這樣的食物被譽為“天然胰島素”，7天吃3次，降血糖，味道好。

我們經常吃的一種蔬菜是蒜黃。大蒜黃營養豐富，富含大蒜素，具有殺菌、防腐作用。經常食用可以減少細菌感染的機會，大蒜黃還有明顯的降血脂作用。而且其中所含的纖維能達到促進消化的作用。最重要的是，它可以降低血糖。蒜黃的做法有很多種，最常見的就是蒜黃炒雞蛋。今天當然是小編為大傢準備瞭一道特色菜，那就是蒜黃炒肉絲，好吃又營養。下面小編就為大傢簡單介紹一下這道菜的制作方法。

準備食材：大蒜、豬肉、花椒、水淀粉、幹辣椒、生抽、料酒、薑、鹽

制作步驟：

1、首先將買來的食材清洗幹凈，將大蒜洗至變黃後切成小塊，將大蒜黃色的部分和白色的部分分開。兩者分開比較好，花椒、生薑等調料也要準備好備用。

2.豬肉洗凈切片，淋上生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉拌勻。讓豬肉醃約6分鐘，然後用食用油攪拌均勻。

3、準備工作完成後，開始做飯。倒入油並加熱。首先，將醃制好的肉末放入鍋中翻炒，然後加入幹辣椒和薑末一起翻炒出香味。然後將大蒜白和大蒜黃放入鍋中翻炒至順滑。撒少許鹽，炸至順滑即可出鍋食用。

以上簡單的幾步，就是這道簡單易學又美味的菜譜的全部。這種食物被稱為“天然胰島素”，7天吃3次，降血糖效果很好。喜歡的朋友可以自己做。如果你還知道其他養生菜，可以在評論裡分享。讓我們一起學習。

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