北方的冬天比南方冷得多。我覺得南方人不懂冷這個詞。就算在室內不開空調,也能感覺到冷風,更何況是在室外。我的腿凍僵瞭,我的腳也很冷。這一點都不誇張。雪天過後,北方變冷瞭,忍不住吃點大魚大肉高熱量的食物來保暖。隻有這樣,我才能感到溫暖,如果你吃太多高脂肪食物,你的胃裡就裝不下蔬菜。準備吃些清爽的蔬菜來提神一下胃。

小饞貓這幾天選瞭這道美食。這些是豌豆,也叫綠豆。它經常出現在人們的餐桌上。一盤的價格隻要5元。這個季節的蔬菜被認為是便宜的。豌豆的吃法有很多,小饞貓比較喜歡用肉絲來搭配。嘗起來很美味。不僅可以補充維生素,還可以清熱解毒,刮油減肥。好多瞭,我的身體不再那麼冷瞭。

肉絲炒青豆是很常見的吃法,也是一道很常見的傢常菜。最近我傢經常出現這道菜。這道菜需要的材料都很普通,豌豆一盤,豬肉適量,食用油適量,鹽適量,雞精,大蒜。豌豆用清水漂洗幾遍,瀝幹水分裝盤待用,再將豬肉洗凈切片,大蒜去皮壓碎。

熱鍋放適量食用油,然後放入蒜頭炒香,再放入肉絲,大火快炒,待肉絲熟透變色,撈出備用以後使用,直接加入豌豆一起炒),鍋裡加少許油,加入豌豆約。2分鐘,然後放入肉絲,加少許鹽和雞精,用大火快速攪拌所有的材料,等到入味瞭,就可以裝盤瞭。

看起來很好吃。我小時候經常吃豌豆,但我不認為它們的味道有那麼特別。研究過美食,覺得豌豆的味道清爽可口,吃起來很香。此外,豌豆的營養價值也比較高。豌豆含有蛋白質。富含微量元素、多種維生素、胡蘿卜素等成分,多吃不僅可以提高自身的抗病能力,因為豌豆中的維生素C可以滋潤皮膚,減少雀斑,使皮膚水潤。吃豌豆後,還可以促進腸胃蠕動,清潔腸胃,防止便秘。孩子也可以多吃,這樣可以減少大便幹燥。