據說在山東,有錢人請客很少用茅臺,反而這5款“實在酒”更常見
小立动漫合集
2023-04-26 12:46:20

原標題:據說在山東,有錢人請客很少用茅臺,反而這5款“實在酒”更常見

導語:據說在山東,有錢人請客很少用,反而這5款“實在酒”更常見

山東是有名的禮儀之邦,還是農業大省,糧食產量豐富,更是有名的白酒產銷大省。自古以來山東都有能喝而出名,日常最少也要八兩打底。

然而在山東喝酒,不論有錢沒有錢,都是不是首選,很多人即使有豪車豪宅,喝的酒也比較低調,這是為啥?據山東的一個朋友說,用請客雖然很有面子,但是給人一種疏離感,喝酒吃飯本來就是為瞭拉近距離,最重要的是很多普通人都喝不起。相比較而言更多人喜歡用價比高,品質較好的酒水,像這5款“實在酒”就很受歡迎,在酒桌上很常見。

①一品景芝淡雅藍

在山東,不少人請客送禮都比較喜歡用這款酒,一方面它蘊含瞭獨特的山東酒文化內涵,另一方面它的風格口感也很符合山東人的飲食習慣,自然在酒桌上比較常見。

它是比較小眾的芝麻香,具有“一口三味”的美譽,在釀造的過程中,綜合瞭多種白酒的釀造精髓。入口酒體綿柔,整體口感比較淡,酒勁並不強,中段有著烤芝麻香和果香,下咽柔和舒適,一點也不刺激,總的來說十分不錯,別有一番滋味。

②蘭陵王酒

近兩年在山東的酒中,蘭陵王酒的發展形勢瞭一片大好,它集五谷之精華,承襲三千多年的工藝釀造,還曾獲得“中國酒體設計獎”,隻是這個獎人們對它褒貶不一,很多人都說它徒有虛名,沒有實力。

其實它不論包裝還是酒體,都很有歷史感。外觀借鑒的是編鐘的外形,看起來典雅大氣。打開瓶蓋,可以聞到濃鬱的窖香味,不過並不如川派濃香酒一樣濃厚,入口醇香凈爽,有著明顯的甜感。

③古貝春

這款酒相對山東其他的酒來說,歷史並不長,它誕生於上個世紀七十年代,當時恰逢白酒行業發黃金期,發展得十分不錯,還曾多次獲得山東名酒的美譽,在當時的酒圈中甚至還有“南有五糧液,北有古貝春”的說法。

當時五糧液和古貝春合作,從產品到技術都進行瞭完全的升級,讓它在山東的白酒市場中站穩腳跟。其酒清澈純凈,酒香馥鬱,入口清甜爽凈,酒體醇厚豐滿,喝完餘味回香。

④漢董大師酒(大雅)

這是一款貴州的醬香酒,在山東有著不小的影響力,比較常見於山東人朋友聚會的餐桌上。其源頭酒廠在鎮,有著優越的釀造環境,發酵的微生物菌群十分豐富,也讓酒的茅香味更加的純正。

以地道的坤沙工藝和小紅高粱組合釀酒,整個釀酒周期整整1年時間,之後進行6年的時間窖藏,讓酒更醇熟,最後用10年的酒精心勾調,讓酒的香味更加均衡,開瓶醬香濃鬱,復合香幽雅怡人,入口醇厚細膩,下咽柔和平順。

⑤瀘州老窖特曲

作為我國有名的老字號酒,瀘州老窖的身影隨處可見,即使山東已經有上百種白酒種類,但絲毫不影響山東人對它的喜愛。

特曲是瀘州老窖中價比較高的酒,用來請客一點也不差,酒體無色透明,窖香濃鬱,濃香綿長,口感醇厚綿甜,喝起十分順口。

寫在最後:白酒雖小,卻蘊含瞭山東人的文化底蘊和歷史積淀。它是山東飲食文化中不可或缺的一部分,也是豐富山東地域文化、構建山東人文化認同的重要元素。

相关内容

热门资讯

昌平草莓节甜蜜来袭! 2月9日... 【搜狐探店】新春临近,京郊昌平又飘起了草莓香!第十二届“北京草莓之星”评选暨第七届昌平草莓节启动仪式...
广西大化举办七百弄鸡选美大赛,... 图为七百弄鸡选美大赛现场。黄晗摄 2月8日,在广西河池市大化瑶族自治县达吽小镇美食广场,七百弄鸡选...
牛肉鲜嫩不柴,香菜清香提味,这... 家常餐桌上,总有几道简单又下饭的硬菜,香菜牛肉便是其中之一。它不需要复杂的食材和繁琐的步骤,牛肉的鲜...
福建有什么好吃的特产水果?经评... 三面环山、一面临海的福建,温润的亚热带季风气候,搭配山海相间的肥沃土壤,把大自然的甜都揉进了果实里。...