4月27日,“踏青品魚 尋味江城”吉林市第14屆松花湖開江魚美食節開幕式在松花湖風景名勝區壩東廣場盛大舉行。市委副書記、市長王吉,市人大常委會主任李天林,市政協主席王德勝出席開幕式。省文旅廳副廳長、省文物局局長張建平致辭,市委常委、市委宣傳部部長王衛東致辭,副市長武忠旭主持開幕式,高新區黨工委副書記、管委會主任焦繼國參加相關活動。

本屆松花湖開江魚美食節由市委、市政府主辦,市委宣傳部、市文廣旅局、豐滿區政府等協辦。活動時間從4月持續到6月。期間,我市將全面整合優勢文旅資源,策劃開展文化演藝、旅遊度假、運動康養、優惠促銷、宣傳推廣5大類47項活動,大力提升松花江漁文化和魚產品的知名度、美譽度,全鏈條培育我市文旅融合新業態,聚人氣、增活力、促銷費,賦能我省文旅產業高質量發展。
開幕式上,市領導和嘉賓共同觀看瞭文旅宣傳片《春之江城》 。王衛東代表市委、市政府發出盛情邀請,歡迎廣大域外遊客春遊江城賞美景、品美食,深度打開認識吉林、情系吉林、興業吉林的窗口。李天林、王德勝、王衛東等市領導和嘉賓為獲得“金牌全魚宴”“金牌魚廚”“金牌魚餐館”稱號的廚師、魚餐企業代表授牌頒獎。張建平、李天林、王德勝、王衛東、焦繼國共同向造型池註水完成啟動環節,王吉宣佈松花湖開江魚美食節開幕。
在活動現場,市文廣旅局發佈瞭“人文江城”“山水江城”“尋味江城”3大系列6條精品文旅線路,推介各種創新玩法。魚餐企業代表向公眾作出瞭誠信經營、明碼實價、服務至上的鄭重承諾。
開幕式結束後,市領導和嘉賓來到松花江魚文化博物館門前廣場,與眾多市民一道巡遊“開江魚大集”,參觀大排檔區、魚市大集區、漁文化區、非遺展示區,傾聽特色產品介紹,詳細瞭解銷售情況。隨後,來到朱雀山廣場,參觀市第九屆供銷新型農業經營主體農產品展銷會,走遍所有展棚、察看每個展位,與參展商交談,瞭解特色農產品企業的經營和發展情況,饒有興致地體驗瞭特色美食制作過程,向現場的遊客和市民推介我市品類豐富、品質優良的農產品。