赫章農特產品：讓世界品嘗
相傳在三國時期，蜀漢和吳國之間存在一個夜郎國，夜郎國的人民以耕種、狩獵、漁業為主，是一個比較富裕的部落國傢，因”夜郎與漢孰大“的狂妄之詞在史書上赫赫有名。
而赫章縣，便處於這著名古國的腹地。
不同於千年前的”夜郎自大“，如今的赫章享有”“中國核桃之鄉”“中國半夏之鄉”“中國野生韭菜－多星韭之鄉”等美譽。依托獨特的氣候和地理環境，赫章產出瞭“赫章核桃”“赫章可樂豬”“赫章半夏”“赫章黑馬羊”等全國地理標志農產品。
農特產品是赫章走向世界的希望，如何讓希望成為現實？赫章縣農特產品開發有限公司便是一個途徑。
赫章縣農特產品開發有限公司成立於2010年，致力於打造現代農業，以高新技術開發出幹核桃、核桃糖、核桃油、核桃粉以及赫章可樂豬臘肉、香腸等農副土特產品，並進行購銷、食品生產加工銷售。
赫章核桃
赫章的環境極其適宜核桃生長，高海拔、長光照、大溫差的優異條件甚至引得中國林科院、中國農業大學等單位與赫章建立合作機制，並選育出優質核桃品種“黔核7號”。赫章核桃還是2008年“奧運推薦果品”，被評為“中國十大名優核桃”“中國果品著名品牌”，是“國傢地理標志保護產品”。
身處優質核桃原產地，赫章縣農特產品開發有限公司不僅售賣幹核桃，還開發出核桃油、核桃糖以及核桃粉等產品，且口感上佳。
赫章核桃殼薄，核桃仁飽滿質白，含油量遠超其他核桃品種。赫章核桃經壓榨精煉提取而得的天然油脂，質地清澈透明，口感細膩，味純回甘，富含觸角鯊烯、黃酮類物質、多酚化合物和亞麻酸以及微量元素鈣和鋅以及磷等營養成分。可用於炒菜、拌面、涼拌沙拉、制作奶制品、加入粥內增加口感等。
黔玉超牌核桃糖由古法手工制作而成，用玉米和麥芽做成麥芽糖後，加入赫章核桃，不添加香精、色素、防腐劑，不做脫脂處理。祖傳多年的傳統風味別具一格，既有玉米的香甜，又有核桃的醇厚香味與口感。入口細膩不粘牙，並擁有天星米、黑芝麻、核桃麻糖、核桃糖、酥麻核桃麻糖等5種口味，營養豐富，老少皆宜。
黔玉超牌核桃粉屬於沖調類方便飲料，采用優質核桃仁、純天然粗糧如苦蕎，玉米等原料，經浸泡、研磨、膨化烘幹殺菌、均質，粉碎後制成。不僅口感濃鬱，還極具營養，有養顏烏發、滋補養生、健腦益智的功效。
赫章可樂豬
“赫章可樂豬”，主產於赫章的十分珍貴的豬種資源，屬於放牧型豬種，常年在1700—2500米的高海拔地方放牧，以國傢級優良地方豬種被列入《國傢豬種資源志》。
赫章可樂豬吃著野生中草藥、喝著天然礦泉水、長著滿身健美肉，富含多種氨基酸、微量元素、維生素；體質結實，後腿發達，肉質優良、肉味鮮美、口感細膩。
身處優質豬種中心產區，赫章縣農特產品開發有限公司選取赫章可樂豬為原材料，開發出臘肉、香腸等肉類產品，色澤鮮明，肉質富有彈性，貴州醃臘風味細膩香濃。
發展至今，赫章縣農特產品開發有限公司已成為集生產、加工、研發、銷售為一體的貴州省農業產業經營龍頭企業。十餘年秉承“誠實守信、質量第一、服務至上”的精神便是其成功的訣竅，而這份持之以恒的堅守也終究得到瞭綿綿不絕的回音。
2012年公司被授予“畢節市農業產業化經營重點龍頭企業”；
2014年公司生產的“黔玉超”牌肉制品被評為“畢節市名優農產品”；
2016年被授予認定為第八批農業產業化經營省級重點龍頭企業；
2020年公司被認定為中國一鄉一品產業促進計劃產業聯盟單位，“黔玉超”牌核桃糖曾獲得貴州省名牌產品稱號、“黔玉超及圖”商標曾獲得“貴州省著名商標”稱號；
2021年公司分別獲得畢節老字號、市農業農村局授權使用可樂豬地理標志、公司肉制品、糖果制品獲得畢節市非物質文化遺產保護，商務廳授權使用貴州綠色食品等榮譽。
赫章縣農特產品開發有限公司始終堅持開發健康、營養、安全的綠色食品，讓世界品嘗到赫章的魅力，讓赫章展露出更耀眼的光芒。