此水果7月大量上市，我遇到一買就是五六斤，做成甜點比雪糕還好
介紹：該水果將於7月份大量上市。買的時候五六斤的樣子。做甜點比做冰淇淋更好
我不會錯過購買時令水果。它們新鮮、美味、健康。當然，如果錯過瞭這些果實，那就太可惜瞭。七月，百香果大量上市，這個時候我總是買很多，百香果不僅可以泡水喝，還可以做成甜品點心。百香果凍是我孩子們喜歡的那種。軟軟的，有彈性，甜甜的果凍，小朋友買冰淇淋都不猶豫，百香果的價格比較實惠。每次買都要五六斤。我可以把它做成美味的甜點小吃。下面小編就為大傢詳細介紹一下百香果凍的做法，學著做吧，以後就可以做給傢人吃啦。
練習百香果果凍：
備用材料：百香果2個、白涼粉15克、白砂糖20克、360ml水；
制作過程：第一步，百香果2個，清洗幹凈後，開一個小口，然後挖出百香果果肉，放入碗中，百香果果肉約53克；
第二步，根據個人口味加入適量的白砂糖，攪拌均勻，然後準備適量的白涼粉，用一部分的水倒入白涼粉中，打成稀糊狀；
第三步，將剩餘的水倒入鍋中，開始加熱。燒開後邊攪拌邊慢慢倒入白涼粉水，迅速將鍋中的水攪拌均勻，再倒入百香果；
第四步攪拌均勻，然後關火，準備好自己喜歡的模具，將煮好的百香果凍水倒入模具中，室溫自然冷卻，然後放入冰箱冷藏;
第五步，大概兩到三個小時，如果果凍凝固凝固，就可以拿出來，開大火，就可以開始享用瞭。
編者按：夏天，傢裡準備瞭很多白果凍。白果凍可以做成多種甜點和點心，可以搭配多種水果。百香果是7月份上市的品種。不容錯過，百香果和白果凍的簡單搭配，可以做出甜美有彈性的甜品，尤其是放入冰箱冷藏一會，比冰激凌還要愜意，百香果的清香讓人欲罷不能。整體味道很好。百香果不僅味道鮮美，而且顏值也非常高。對排毒、美容、通便等有很大的幫助，尤其是女性朋友。賣百香果的都不會心軟。你買回來後，要五六斤。怎麼吃都好吃。
烹飪技巧：
1、百香果的量可以根據個人喜好來定。如果你願意，你可以添加更多。白糖的加入量也可以根據個人喜好來定。這個比例加入的白砂糖甜度適中，可以做個參考；2、白涼粉一定要先用少許水化開，然後做成軟糊狀，然後倒入一鍋開水裡煮。煮白涼粉的時候一定要不停的攪拌，才不會粘鍋。久煮，分開煮；
3.根據個人喜好選擇印花。不要立即冷藏。自然冷卻後，放入冰箱。具體時間視實際情況而定。簡單地冷凍直到凝固。水果做。
百香果凍，學會瞭它的做法，再也不用擔心天天跑超市瞭。如果你覺得這個百香果凍的做法還不錯，歡迎收藏學做，或者分享給其他人哦！