此物要多讓傢人吃，堪稱“補血劑”多吃身體好，補血還健胃
讓您的傢人多吃這種食物。堪稱“補血藥”。
每個人都知道血貽貝！血蛤是海洋生物中的一種軟體動物。生活於潮間帶至淺海的松軟泥質海底。血腥殼甘甜溫熱，鮮美細嫩，肉質細嫩爽滑。堪稱“補血藥”。常食可養血健胃。因此，讓您的傢人多吃這種對您的健康有益的食物。最近幾天，突然好想吃海鮮。昨天我去超市買瞭一些貽貝。突然看到超市裡的血蚌很新鮮，就買瞭一些帶回傢。生活中，蛤蜊一般都是水煮的，但是今天教大傢一個新的做法，那就是用面條來煮蛤蜊。我傢的血貽貝都是這樣做的，不用一滴水，鮮美可口，比水煮好吃多瞭。接下來我就給大傢寫個菜譜，喜歡吃海鮮的小夥伴們也來學一學吧。此方法也可用於貽貝和蛤蜊等海鮮。程序如下。【原料】：貽貝、洋蔥、小米、蔥、藥明、蒜、蠔油、粉絲、生抽、香油。
【做練習】
1、先將紅蟲放入清水中用力擦洗。您必須擦洗幾次才能洗掉附著在其上的泥土。
2、然後將適量紅薯粉放入溫水中浸泡至軟。趁泡面的時候，把小米椒切成環狀，洋蔥切碎，再切點蔥花。香菜摘下葉子，將大蒜壓碎切塊，放在一邊。
3、此時粉絲泡軟，撈出。
4.鍋裡倒入油，開火燒油，油熱後，放入面條，鋪底，然後放入洗凈的血腸，然後加入蒜末，洋蔥，小米，胡椒粉，再倒入少許生抽，少許蠔油，蓋上鍋蓋中小火煮8分鐘。
5、8分鐘後，打開蓋子，血蛤已經打開，翻過來，撒上蔥花、香菜和淋上少許香油提香，倒出食用。預防：
1、洗青口的時候要多搓幾遍。如果有小刷子，最好用小刷子多刷幾次。如果沒有人，用手擦洗幹凈，因為它的外帶有很多沉積物，所以要經常清洗。多洗幾次，去除泥沙。
2、粉絲要用溫水浸泡。水溫不宜過熱或過冷。用溫水泡過的粉絲更容易煮熟，吃起來更有嚼勁。浸泡時間不宜過長，半小時左右即可。
3、做血腸的時候要開小火，因為底部鋪滿瞭面條，火候太大，面條會糊，所以最好開小火。讓傢人多吃這些東西，堪稱“補血”。多吃有益健康，養血健胃。這就是今天教大傢做的烤血蛤面。非常好吃，紅蟲的營養也很高，可以養血健胃。所以大傢要常吃，做法也很簡單。您可以在不加一滴水的情況下準備新鮮美味的貽貝。如果你喜歡，你可以試試。
