此菜是個寶，比“瀉藥”還管用，半碗等於慢跑30分鐘，降脂瘦身_美食料理

此菜是個寶，比“瀉藥”還管用，半碗等於慢跑30分鐘，降脂瘦身

小葛说花草

2023-04-29 04:41:22

夏天，如果在室內不開空調，就跟在室外一樣。即使有風扇，也很熱。如果你出去2分鐘，你就會流汗3個小時。炎炎夏日，唯有冰激凌能讓你免除煩惱。雖然你沒有胃口，但他晚上來，大排檔就走，什麼螃蟹什麼燒烤什麼的，一個個像小六這樣容易長胖的身體。這個時候，他根本無法被美食所誘惑。那麼這次小六要給大傢分享一道美食，一道美味又不累贅的低脂減肥菜。

韭菜是日常生活中非常常見的蔬菜，營養價值非常豐富。那麼，你瞭解韭菜花嗎？韭菜老瞭之後，開在韭菜苔上的花就是韭菜花。有很多方法可以享受美味的韭菜花。小時候最喜歡吃的是外婆做的韭菜醬。吃饅頭的時候，我把韭菜花醬抹在饅頭上。他們會提著一筐菜來采摘，讓奶奶做韭菜花醬給他們吃。那麼，今天小六要和大傢分享的美食就是韭菜花醬。

韭菜花醬做起來非常簡單，不需要太多的配料。首先，我們準備韭菜花，並相應地加鹽。首先，將韭花去渣，用清水洗凈，瀝幹備用，找一個幹凈的容器，將瀝幹的韭花放入其中，撒上鹽。

然後將韭菜花和鹽混合均勻，然後搗碎，找一些幹凈的瓶子，把搗碎的材料放進去，蓋上發酵，蓋上蓋子，放在幹燥的地方半個月左右。可與粥、米飯或熱菜一起食用，作為調味品。

韭菜花醬鮮美可口，開胃助消化。韭花有強烈的香味和刺鼻的氣味。它含有蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等對人體有很大作用的物質。它還可以緩解口臭問題，加速糞便快速排出，並起到保濕和通便的作用。此外，韭菜花含有豐富的纖維素，與韭菜一樣具有清腸、刮油、排毒的作用。如果你想在夏天減肥。人們可以吃，韭菜花的吃法很多，比如韭菜花炒雞蛋、韭菜花煲湯等，非常好吃。

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此菜是個寶，比“瀉藥”還管用，半碗等於慢跑30分鐘，降脂瘦身

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