軟軟的小面點，讓孩子目不轉睛，快來一起學習吧
小孩子不愛吃飯一直是傢長們的一大難題，我們經常吃的食物，對小孩子沒有什麼吸引力，但是小孩子能吃的食物又少之又少，這就導致瞭小孩子普遍都非常的愛吃甜食的毛病，但是甜食吃多瞭，由於小孩子的牙齒還非常的脆弱，就會導致孩子的牙齒變黑，牙縫變大等問題，換牙時新長出來的牙齒，可能也會變得很醜，影響孩子的外貌，由於這些因素導致，所以就出現瞭很多，針對小孩子的可愛又好吃的菜品。
今天就帶來一道做法非常簡單的小面點，橘子饅頭，這道小面點之所以說它簡單是因為，隻用瞭胡蘿卜泥，沒有其他的材料放進去，對孩子的健康也有瞭保障，而且胡蘿卜裡富含豐富的維生素，不僅提高瞭孩子的免疫力，還對孩子的視力有幫助，可以明亮孩子的雙眼，因為外形可愛，也更容易吸引小孩子，就不用在追著孩子喂飯啦，快來一起學一下這道簡單的小面點吧。
[菜名]：橘子饅頭
[所需菜品]：面粉200克，胡蘿卜泥120克，酵母。
[烹飪過程]：
1、把胡蘿卜切成段，放進盆裡，鍋中加水，然後上鍋蒸胡蘿卜，蒸大概15分鐘就可以瞭。
2、把胡蘿卜段放進料理機裡，然後加入少量的水，用料理機把胡蘿卜段打成泥。
3、打好的胡蘿卜泥，稱出120g，倒進揉面桶裡，剩下的胡蘿卜泥可以直接給寶寶吃，或者做成其他的料理。
4、在胡蘿卜泥上加入200g左右面粉，然後把酵母倒進去。
5、接著用揉面桶把這幾種材料，混合揉成光滑的面團。
6、面團揉好以後，蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方進行發酵，大概發酵半小時左右，發酵成2倍大就可以瞭，具體發酵時間根據自己的溫度進行調節。
7、發酵至兩倍大以後，用手在面團中間戳出來一個洞，如果不回彈，就是發酵好瞭。
8、把發酵好的面團，放到面板上，揉出裡面的氣體，搓成長條狀。
9、接著把長條均勻的分成大小差不多的面劑子，具體的大小可以根據圖片中來操作。
10、把面劑子揉成一個個小圓球，然後用保鮮膜蓋住，防止變幹，然後拿一個幹凈的毛巾，用水沾濕以後擰幹，把小圓球包裹住，定一下型。
11、剛好借助毛巾上的紋理，壓出橘子表皮的紋理。
12、全部定好型以後，用牙簽在圓球的頂部，壓出橘子的紋路。
13、接著把橘子放進蒸鍋裡，醒15分鐘左右，大火蒸15分鐘以後關火，燜五分鐘，在頂部插上準備好的橘子葉，一個個可愛的小橘子就做好啦。
成品圖欣賞
[烹飪技巧]：
1、因為考慮到可以給寶寶做輔食就沒有加糖，如果是成人或者兒童吃，可以適量的加點糖。
2、濕毛巾一定要擰幹瞭再拿去定型，不然會讓面團表面變稀。
文案編輯：目海食冒冒