奧利奧餅幹別直接吃瞭，加奶油拌一拌，做成味美甜品，可好吃瞭
奧利奧餅幹，大小朋友都愛吃，傢有奧利奧餅幹別直接吃瞭，加奶油拌一拌，做成味美甜品，可好吃瞭。
奧利奧餅幹酥脆甜美，除瞭直接食用，我們也常用於制作各式小點心，孩子的零食中還有不少的餅幹，於是就想著給她做味美的下午茶甜品，而如今天氣太熱，放冰箱冷藏後食用，風味更佳，比冰淇淋簡單好吃，而且所搭配的食材中，可以加入蛋糕、水果，奧利奧餅幹碎等，奧利奧餅幹、淡奶油，拌勻後，可直接抹於蛋糕之上，也可以搭配水果，同時，還可加入少許的海鹽，就可做成甜而不膩的奶油盒子，送親友也很棒呢。
奧利奧餅幹加奶油拌勻，就是奧利奧奶油瞭，加入餅幹碎之後，奶油口感更豐富瞭，而有朋友說，天氣太熱，淡奶油不易打發，接下來在步驟中和大傢分享，奧利奧餅幹碎與奶油的打發。端午節放假在傢，別隻包粽子瞭，這款甜品簡單又好吃，甜而不膩傢人連誇味美，做法也簡單。奧利奧奶油盒子或是杯子皆可以，詳細做法呈上，感謝大傢支持。
奧利奧奶油盒子——低筋面粉60克、雞蛋4個、牛奶40克、糖40克、玉米油40克；淡奶油400克、奧利奧餅幹碎40克、白糖40克、海鹽3克、芒果適量、火龍果適量。
第1步：先制作蛋糕，蛋黃糊部分是用牛奶與玉米油混合後，加入4個蛋黃拌勻，再加入過篩的低粉拌勻；蛋白中分次加入40克糖，打發成小彎鉤狀態；
第2步：蛋黃糊倒入蛋白糊中，翻拌均勻，再倒入到烤盤中，上下火250度烤25分鐘，烤好之後放涼，壓出與盒子或杯子般大小的蛋糕片；
第3步：淡奶油從冰箱中取出，加入糖40克打發呈紋路狀態，加入奧利奧餅幹碎，繼續打發攪拌均勻；奧利奧碎不要加入太早，將奶油打發好再加入，慢速拌勻即可；
第4步：準備好的水果，可以用火龍果、芒果丁，按下人喜好而定；蛋糕體可以做三盒左右，中間放一片或兩片蛋糕或放奧利奧餅幹碎、水果，可自由搭配；
第5步：盒子底層放上蛋糕片，擠上奶油，再放上蛋糕片或是水果、奧利奧餅幹碎皆可，最後擠奶油，用水果裝飾，好看又好吃，是不是很簡單呢？
廚房小竅門：夏天打發淡奶油時，取出來後需要高速打發，室內可以開空調或者將容器放於冰箱冷凍一會兒，做好的甜品盡快食用或放冰箱冷藏保存。
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