紅酒未開封，卻過瞭“保質期”還能喝嗎？瞭解之後，讓你更懂紅酒_美食料理

晓春沐阳

2023-04-29 07:24:32

喝酒已經成為一種民族文化，這是古時候留下來的一種習慣，一直到如今喜歡喝酒的人還非常多，市面上的酒分為好幾種，白酒、啤酒、紅酒等，不同的酒口感不同，在價格上也存在著差異，喜歡喝酒的人，並不一定真正地瞭解酒，就拿紅酒來說，未開封的紅酒，卻過瞭保質期還能喝嗎？瞭解之後，讓你更懂酒。

喜歡喝紅酒的人群大多以女士為多，因為紅酒的口感沒有那麼辣，有著美容養顏的功效，所以許多女士喝酒的時候會選擇喝紅酒，紅酒有著許多品牌，還有著不一樣的價格，幾十塊錢的、上千塊錢的、上萬塊錢的都有。

那麼問題來瞭，我們買來的紅酒一直沒有時間喝，錯過瞭“保質期”，那麼這樣的紅酒，到底能不能喝？生活中許多老酒鬼平時特別喜歡喝酒，其實對於這個問題也不能夠做出正確的回答，更多的人看到紅酒過期的時候會直接扔掉。

今天就帶大傢瞭解正確答案，無論什麼樣的紅酒都有生產日期，而且紅酒到瞭一定年限，會增加濃鬱香味，但不是所有紅酒過瞭保質期之後都不能夠喝，對於很多人的認知，紅酒都停留在“法國洋貨”的階段，其實我們國內生產的紅酒也有許多口感特別好。

純天然發酵、沒有使用任何勾兌，這樣的紅酒一般保質期為10年，即便是過瞭保質期依舊還能喝，如果勾兌紅酒，如果那種價格比較便宜的紅酒，過瞭保質期之後，我們是萬萬不能夠喝的，畢竟一份價錢一份貨，所以對於這個問題，我們一定要看紅酒的品質來進行判斷，現在是不是漲知識瞭呢？

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