今年我們的三胎政策已經放開,可以多生孩子了,因為老年人越來越多,而孩子們越來越少,連我們70後都慢慢進入了老年。女性50歲就可以退休了,老年人的生活就是注意飲食,讓身體更加健康。

今天的早餐就是傳統的中式早餐,包子配粥,還有凉拌小菜,以及水果雞蛋。曬到朋友圈火了,為啥火了呢?在這裡和大家說一下,朋友圈很多年輕人,看到這個早餐都很驚訝,說:這已經在吃老人餐了嗎?這麼扣能吃飽嗎?其實,到了一定的年齡,就知道飲食對於健康的影響了,粗茶淡飯才是真諦。喜歡這一款早餐的朋友們來看看詳細做法吧~~
豆角肉包

豆角肉包的做法:所用資料:麵粉700克,酵母粉3克,五花肉適量,豆角1把,葱末,薑末,鹽少許,花椒少許,八角,醬油1湯勺,花生油少許。
做法步驟:
1,酵母粉加入水稀釋,倒入麵粉和成軟硬適中的麵團,靜置30分鐘發酵到蜂窩狀。
2,豆角清洗乾淨,在水中浸泡一會,拿出控幹水分,直接切末備用。鍋裏加入少許的花生油,放入花椒和八角炸香撈出,五花肉放入,小火翻炒把油逼出來,倒入醬油烹一下,把豆角末放入加入少許鹽和雞精調味,餡料就調製好了。
3,把發酵好的麵粉揉勻,揪成大小一致的小劑子,擀成包子皮,放上餡料,順著邊捏緊,包子就做好了,把做好的包子放到蓋簾上靜置10分鐘進行二發。
4,冷水上鍋,篦子抹油防粘,大火燒開,改成中火蒸制20分鐘,熟透拿出即成。包子作早餐,可以提前蒸好密封保存即可,簡單極了。

拌洋葱和黃瓜,這個很簡單,洋葱可以軟化血管很適合老年人,而黃瓜可以去火清腸胃,拌成凉拌的小菜搭配包子是我們山東人的最愛。

這一款辣味嘗,是買的現成的,回家大開包裝切成片即可。這樣的腸買的時候儘量買品牌的,質量會有保證。

配的粥是小米南瓜粥,小米和南瓜的營養大家都知道,不但適合中老年人,也很適合孩子喝。特的做法也很簡單,把南瓜切小丁,喝小米一起熬0分鐘即成。

吃遍了各地的早餐,感覺還是家裡的早餐最好吃,你覺得呢?
峰兒話語:
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