吃什麼可以降低血糖喝胡蘿卜鮑魚粥滋陰補腎降糖好適糖尿病人_美食料理

吃什麼可以降低血糖喝胡蘿卜鮑魚粥滋陰補腎降糖好適糖尿病人

小龙龙说段子

2023-04-29 13:23:04

吃什麼可以降低血糖？這是很多糖尿病人經常問的問題，其實有很多降低血糖的食物，但是這裡著重說一下胡蘿卜鮑魚粥，該粥具有滋陰補腎的功效，降糖效果好，是糖尿病飲食指南的亮點，是一款非常好的糖尿病食譜。

胡蘿卜鮑魚粥主料是胡蘿卜和鮑魚，其中胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的傢常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿卜還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其中所含豐富的果酸(10%)有利於糖脂代謝，用石油醚提取的物質，有明顯降低血糖的功效。專傢建議，要想讓胡蘿卜起到更好的降血糖作用，最好將胡蘿卜與脂肪同食，放一些橄欖油就可以。

鮑魚肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其他海味所能比擬，歷來被稱為“海味珍品之冠”，中醫認為鮑魚具有“滋陰、平肝、固腎”的補養功效，是一種補而不燥的海產，所以，因糖尿病性視網臘病屬肝腎虧損的患者，可以長食用鮑魚，當然瞭，如果是糖尿病並發視朦屬脾腎虛寒者就不要食用瞭。既然胡蘿卜鮑魚粥這麼好，非常適合糖尿病人，那是不是做法就繁瑣瞭？答案是否定的，這款降糖粥隻用2步做成就能做成，做法如下：

胡蘿卜鮑魚粥的制作材料：

石決明60克，胡蘿卜90克，鮑魚30克，糙米30克，薑5克，鹽3克。

胡蘿卜鮑魚粥的做法步驟：

1、將鮑魚、胡蘿卜、石決明、糙米、生薑洗凈，放入鍋內。

2、加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時，調味即可。

可見胡蘿卜鮑魚粥是一款非常好糖尿病食譜，不但降糖顯著，而且滋補功能強，是糖尿病人最佳的補品，值得糖尿病飲食指南重點推薦。當然這是我們一些粗淺的認識，也歡迎你留言，對不足之處給予斧正。

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