導語:5道懶人早餐,簡單好吃,10分鐘就做好,每天換著做一周吃不膩
一日三餐中,早餐是非常重要的一餐,不管是老人孩子,還是身強力壯的人,都要好好吃早餐。若是經常隨便糊弄,會對身體不利,容易出現健康問題。
5道懶人早餐,簡單好吃,10分鐘就做好,每天換著做一周吃不膩!快來看看吧,不知道做什麼早餐的時候,不妨照著做,保準吃好。

一、雞蛋煎餅
做法:
取適量面粉倒進碗中,加入少許水和鹽攪拌均勻,成面糊狀即可,不要過於稀或者過於稠。
雞蛋清洗幹凈;香蔥洗凈,切成蔥花。
平底鍋刷油,燒熱後轉小火,倒入適量面糊,攤成薄薄一層。
定型後翻面,雞蛋打進去,用鍋鏟將蛋液攪散,鋪滿整個餅,再撒上芝麻和蔥花。
煎到蛋液基本凝固後再次翻面,略微煎一下,煎好後卷起來就可以食用瞭。口味重的人,可以抹上自己愛吃的醬料再卷起來。

二、蔬菜雞肉餅
做法:
一塊雞胸肉沖洗幹凈,切成小塊,放進料理機,打成泥狀。西蘭花、胡蘿卜弄成小塊,清洗後放進料理機打碎,玉米粒入鍋煮兩分鐘。
所有食材處理好後放在一起,加入蔥花、鹽、白胡椒粉、生抽、雞精、雞蛋攪拌均勻。
接著倒入一勺面粉攪拌均勻,面粉多一點少一點都行,看自己的喜好。
最後給鍋內加油,勺子蘸水,舀一勺餡料,團成圓形,放進鍋內,鍋鏟蘸油將圓球按扁,小火煎到兩面金黃。

三、餛飩抱蛋或者餃子抱蛋
做法:
準備一些冷凍餛飩或者餃子,可以買現成的,也可以提前包好,買的話盡量買質量好的。
鍋內加水,大火煮開,將餛飩或者餃子放進去,煮到斷生。
平底鍋加油,燒熱後轉小火,放入餛飩或者餃子,煎到底部變色。雞蛋打進碗中,加入鹽攪散;香蔥洗凈,切成蔥花。
煎好後倒入蛋液,撒上蔥花、芝麻,蓋上蓋子,等到蛋液完全凝固瞭,就可以出鍋瞭。

四、紅薯或者紫薯燕麥粥
做法:
紅薯或者紫薯去皮洗凈,切成小塊,放進鍋內,加入清水煮。
煮到熟透後,倒入適量即食燕麥片、冰糖,攪拌均勻,再煮到粘稠的狀態。
最後倒入純牛奶攪拌均勻,這道早餐就做好瞭。

五、香菇雞絲面
做法:
雞胸肉沖洗幹凈,切成細絲,加入料酒、鹽、生抽、淀粉攪拌均勻,醃制片刻。香菇洗凈,切成薄片。大蒜拍碎切末。香蔥洗凈,切成蔥花。
鍋內加油,燒熱後倒入肉絲滑炒,炒到變色,再倒入香菇、蒜末翻炒均勻。
接著加入鹽、生抽、蠔油、白糖翻炒幾下,再加入少量開水,大火煮五分鐘。
另一個鍋內加水,煮開後放入面條,煮到面條熟透。
最後將面條撈進碗中,倒入香菇肉絲和湯,再撒上蔥花,這道面就做好瞭。

以上五道早餐簡單又好吃,你學會瞭嗎?不知道吃啥的時候照著做。我的分享就到這裡瞭,喜歡我,就請關註我吧。