鮮香送到傢 吉林鮮食玉米杭州西湖品鑒會征服遊客胃
一邊品嘗著香味四溢的吉林鮮食玉米，一邊欣賞著四月西湖的最美春光，如此愜意，夫復何求？4月25日，由於“吉林玉米 鮮味到傢——吉林鮮食玉米2023年系列宣傳推介活動”第一站地率先開展，杭州西湖景區的眾多遊客得以享受到瞭頂級美食配頂級美景的美好時光。
品質獨一無二
吉林省位於北緯41°-46°，黑土層深厚，有機質含量高，全省年平均400-800毫米的豐沛降水、年日照近3000小時，是全世界僅有的最適合農作物生長的三大黑土地之一，也是世界聞名的三大黃金玉米帶之一，更成就瞭四平市、公主嶺市、樺甸市“中國優質玉米之都”、“中國玉米之鄉”、“中國甜糯玉米美食之鄉”的美譽。
除瞭占據天時地利之勢，吉林省還擁有農業科研機構25傢、農業大專院校5所、國傢重點玉米研究機構——國傢玉米工程技術研究中心和玉米國傢工程實驗室。在眾多科研院所的共同攻關努力下，2000年以來，通過國傢、吉林省鮮食玉米區域試驗審定的品種數量分別為285和72個，省內育成審定品種占比82%。黃粘早1號、綠育619、吉農糯111等自主研發品種種植面積穩中有增，市場表現良好。
得天獨厚的地理優勢和國內領先的科研、種植技術，造就瞭吉林鮮食玉米營養豐富、口感香甜、水溶性多糖含量達10-20%的專有品質和“甜、糯、脆、嫩、鮮”的獨一無二口感，也讓吉林鮮食玉米暢銷國內30個省市，遠銷日本、韓國、新加坡、澳大利亞、俄羅斯等16個國傢和地區，成為吉林省名副其實的“黃金名片”。
美味征服人心
好美食當然不能獨享。為瞭讓全國人們都能瞭解吉林鮮食玉米、品嘗到吉林鮮食玉米，吉林省糧食和物資儲備局在今年專門啟動瞭“吉林玉米 鮮味到傢——吉林鮮食玉米2023年系列宣傳推介活動”，以“享鮮·吉林鮮食玉米品牌推介會”、“賞鮮·吉林鮮食玉米攝影作品展”、“探鮮·吉林鮮食玉米文化交流活動”、“送鮮·吉林鮮食玉米展銷品鑒會”為主題，全年不間斷地介紹、展示吉林鮮食玉米。
作為“送鮮·吉林鮮食玉米展銷品鑒會”的一部分，4月25日，吉林鮮食玉米試吃、品鑒在杭州西湖景區率先開啟。吉林省人民政府副秘書長李繼東、吉林省糧食和物資儲備局局長馮喜亮、浙江省糧食和物資儲備局副局長李武傑、吉林省文化和旅遊廳二級巡視員張景春、浙江省文化和旅遊廳二級巡視員戴言、吉林省人民政府駐上海辦事處副主任趙金敏、吉林省糧食行業協會會長寶蒙權、浙江省糧食行業協會副會長俞力等領導到場視察。
以吉林省農嫂食品公司、吉林省良裕食品有限公司、吉林省陸路雪食品有限公司等為代表的眾多吉林鮮食玉米生產加工企業一起，則在現場設置瞭試吃、品鑒區，為西湖景區遊客奉上瞭一場饕餮玉米盛宴。
而吉林鮮食玉米也不負眾望，以它的美味、鮮香征服瞭眾多遊客的心和胃：“籽粒滿，顏色正，香甜還不黏手，我很喜歡。”來自河南的陳先生試吃後一直在久久回味。“剛才吃瞭一棒，味道確實不一樣，比我傢鄉的玉米要好吃。”傢住河北的遊客倪先生說。“還得說咱傢鄉的苞米好吃，味正。”傢在吉林，在杭州工作、居住多年的小張仍然不改東北人豪爽、實在的本性，吃完一棒還想要一棒。
展商收獲滿滿
“感謝糧食和物資儲備局給瞭我們第一次走進景區推介的機會。”吉林省金穗禾田農業發展有限公司銷售總監唐語浩表示，之前的鮮食玉米推介主要是在展會和經銷商那裡，能在景區與老百姓面對面溝通，可以更好地把吉林鮮食玉米推介出去，希望以後能多參加這樣的活動。
“西湖景區的遊客來自全國甚至全世界，能到這裡推介，觸及的人群更廣泛、更直接，我們也借著這個平臺，在現場拓展瞭不少客戶。”吉林省農嫂食品公司相關負責人很感謝能夠多次跟隨吉林省糧食和物資儲備局到全國各地進行推介。他表示，正是有瞭政府的大力支持，吉林農嫂的品牌才能越來越被人所熟知。
據瞭解，“送鮮·吉林鮮食玉米展銷品鑒會”剛剛開啟，以後還將走進更多城市、更多景區。
文：孫凌偉
圖：孟紹東