刺梨是什麼？貴州刺梨好不好？有什麼作用？什麼是刺梨哪裡的?
一.刺梨是什麼水果?
“刺梨”為薔薇科植物繅絲花的果實，別名木梨子、文先果，外形多為扁圓球形，橫徑一般為2-4厘米，8、9月果實成熟，色黃，有時帶紅暈，口感較脆，有濃芳香味。果皮上有密生的小肉刺，俗稱“刺梨”。刺梨其性涼，味甘、微酸，歸肺、胃經，它的花、果、籽皆可入藥，藥用價值非常高，有健胃消食、活血化瘀、解毒的功效。
貴州刺梨
二、刺梨有營養嗎?
成熟的刺梨肉質肥厚，味道酸甜可口，富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機酸、20多種氨基酸、10多種對身體有好處的微量元素和過氧化物歧化酶。特別是它的維生素C含量非常高，在目前所有的水果中都是最高的，它的含量是每100克新鮮果實的841、583541、13毫克，是橙子的50倍，獼猴桃的10倍，被稱為“維生素C之王”。
維他命 C：刺梨是已知食品中維他命 C含量最多的一種，它是維他命 C中的王者，可以延緩衰老，美容養顏。
貴州刺梨
三、刺梨有什麼效用?
刺梨是一種原產於中國，包括陜西，甘肅，江西，江西，安徽，浙江，福建，湖南，湖北，四川，雲南，貴州，西藏。刺梨對胃陰不足、食欲不振、消化不良、食欲不振、三高的人群有很好的治療作用，能夠起到健胃消食、清熱生津、降三高的作用。
1.提高抗性
刺梨富含豐富的營養物質，尤其是它所含的維他命 C比奇異果高出10倍，是目前已知的富含維他命 C的水果，被譽為“Vc之王”。已有研究表明， Vc具有抗炎、抗過敏、抗腫瘤等功效，能提高人體的抗病能力。
2.抗壞血抗體
壞血病是因為缺乏維他命 C而導致的一種病癥，維他命 C也被稱為抗壞血酸，大量攝取維他命 C可以對壞血病起到一定的治療效果，而被稱為“Vc之王”的刺梨，自然對壞血病也有一定的防治效果。
3.癌癥的預防和治療
眾所周知，亞硝酸、亞硝酸鹽等是有致癌作用的，維生素C可以與亞硝酸胺類等具有烷化劑的物質發生反應，從而使亞硝酸喪失瞭致癌作用，所以在刺梨中，維生素C的含量非常高，有很好的抗癌效果。
4.抗老化
刺梨果中富含能清除機體代謝產物(自由基)的生物活性物質——超氧化物歧化酶(SOD)。通過不斷地補充 SOD，可以增加體內 SOD的活性，減少過氧化脂質(LPO)、自由基等的含量，從而達到抗衰老的作用。
5.預防和治療
維生素B1也叫硫氨酸，它是人體必須的六大維生素之一，是人體正常生活和代謝所需要的一種營養物質，如果維生素B1的缺失會導致腳氣病：周圍神經炎，從而導致機體器官和組織的病變。主要表現為心血管、消化道、神經系統等臟器功能失調，而刺梨子中含有10.05 mg/100 g的 VitaminB1，經常食用刺梨子，可以彌補 VitaminB1缺失的 VitaminB1，還可以預防和預防腳氣。
6.口腔發炎的治療
刺梨中含有豐富的維生素，維生素B2又被稱為核黃素，它是許多食物中最缺乏的一種維生素，如果人體缺乏維生素B2，往往會患有口腔炎癥，刺梨汁中的維生素B2含量為0.3 mg/100 g，經常食用刺梨鮮果或刺梨汁，可以預防和治療口腔炎癥。
7.夜盲癥的治療
作為維生素 A的前身，胡蘿卜素擁有維生素 A的生理活性，當維生素 A缺乏的時候，會造成兒童發育不良、出現夜盲癥、自身免疫低下等問題，在刺梨中，胡蘿卜素的平均含量為0.13 mg/100 g，最高可達到3.56 mg/100 g，吃刺梨可以對維生素 A的缺陷癥進行預防和治療。
8.對不孕癥的治療
維生素(生育酚)是機體正常代謝、維持中樞神經系統和血管系統完整以及進行多種生理活動所必需的元素，維生素 E具有多種功效，尤其在生殖方面，可以促進性激素的分泌，提高男性精子的活力和數量，對預防和治療男性不育癥也有一定的作用。它能增加婦女體內的雌激素含量，增加受孕機會，對男女不孕癥有一定的療效。刺梨還含有大量的維他命 E，對促進生殖也有一定的效果。
9.助消化
刺梨汁中含有豐富的維生素C和脂肪酶，這兩種物質會對胃粘膜產生一定的刺激，還可以促進胃酸和消化酶的分泌，在治療積食飽脹、開胃健身、收斂止瀉等方面都有很好的效果。
10.清除毒素
刺梨是“維他命 C之王”，富含大量的維他命 C和粗纖維，同時還含有微量的有機硒、果膠等，可以多角度促進體內鉛的排泄，增強身體對有害物質的代謝解毒能力，從而緩解中毒的情況。
11.降級
人的血液中含有很多的遊離脂肪，這些脂肪有一些已經發生瞭變性，這些脂肪不能被身體吸收，也不能被身體排出，它們和膽固醇一起沉積在血管壁上，很難被清除，而刺梨裡面的超氧化物歧化酶(SOD)可以讓那些彎曲的脂肪鏈變得筆直，從而讓它們失去瞭附著性，讓血液流動更加順暢，幫助血脂和血糖從血管中排出，從而讓血壓得到控制。刺梨富含 SOD，具有降血壓、降血糖、降血脂的作用。
貴州刺梨
四、 在服用刺梨的同時我們應該註意什麼?
1、刺梨與螃蟹同食傷腸胃，忌與鵝肉同食
2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生刺梨。
貴州刺梨