生活水平的提高意味著飲食也豐富瞭,魚肉經常出現在餐桌上。比如有些上班族,平時工作累瞭,不太想運動。他們吃進去的脂肪無法代謝,長胖後就會變成脂肪,所以如果不想長胖,就需要改變飲食結構,多吃去脂肪的食物。今天小六就給大傢分享一道美食,有刮脂減肥的功效。炒毛豆加一塊可以排除體內毒素,補充鈣質,軟化血管,越吃胃越小。

毛豆在日常生活中很常見,營養價值豐富,價格也比較便宜。它經常出現在人們的餐桌上。小劉經常買東西回來吃。毛豆的吃法有很多種,毛豆肉絲、毛豆炒雞蛋、青椒毛豆,各種烹飪手法,味道都非常鮮美。小劉喜歡把毛豆和豆腐幹一起炒,而且隻要五塊錢。毛豆體內的卵磷脂能促進大腦發育,提高記憶力。動腦筋的人可能會想多吃點東西,也可能會緩解身體的疲勞。

毛豆的熱量很低,脂肪含量很低,而且富含膳食纖維。多吃對胃特別好。可促進結腸蠕動,緩解便秘,改善因消化不良引起的口臭。經常攝入毛豆也可以提高速度。體內毒素排出,腸道幹凈,人心情舒暢。豆腐幹是一種豆制品,裡面的營養成分可以很快被人體吸收。與毛豆同炒,與養料同炒。該方法相對簡單快速。接下來,就為大傢詳細介紹一下這道菜的做法吧。

毛豆炸豆腐,做這道菜之前先準備好主料,毛豆適量,豆腐幹2塊,雞精適量,大蒜適量,鹽適量,菜籽油。先將毛豆洗凈,瀝幹水,放入沸水中焯一下,再將豆腐幹洗凈切塊。

鍋中倒入適量的油,油溫達到50%時,放入蒜頭,將藥明放入鍋中,用旺火快速攪拌,然後將豆腐幹放入鍋中,加鹽,用雞精調味,翻動幾下即可出鍋。喜歡吃辣的朋友可以加點紅辣椒,更開胃。