炒豆角時，需要多加這一步，非常入味，超級下飯！
春節已經結束，持續瞭一個多月。很多人在傢裡吃著各式各樣的美食，過得很開心。有些人在傢裡吃的是普通的飯菜，因為現在我們的生活水平越來越好瞭。不隻是在過年期間我們需要吃得好。平常日子和過年沒什麼兩樣，超市一年四季都有吃的，不用刻意囤糧。有時候我們覺得這樣的日子很好，感謝你活在這個時代。
節後，很多人都想著減肥，但又不能做得太猛，對身體有傷害。首先，我們需要適度改變飲食，多吃蔬菜，多運動。今天給大傢介紹一道傢常菜，四季豆炒肉。現在您可以與生活中的許多組件進行交互，例如bean。豆類有很多種。如果有豇豆，那就是長豆。我覺得介於豌豆和青豆之間，味道不太一樣，不知道大傢喜歡吃哪一種呢？做四季豆的缺點是不好煮，很費時間，煮的時間太長瞭。如果綠豆半生不熟，吃這樣的綠豆對身體是有害的。今天就告訴大傢一個方法，可以快速做出好吃的豆子，不用擔心熟不熟。它們非常美味可口。讓我們來看看。在烤豆子之前，您需要再添加一個步驟。這樣做出來的豆子絕對好吃，不用擔心被煮熟！烤豆子的時候一定要加上這一步，很好吃，下飯也很下飯！
四季豆拌肉
所需材料：四季豆適量、豬肉適量、鹽、五香粉、糖、生抽、老抽、醋、食用油。
1、首先準備好所有的材料，將綠豆挑好，將豆子上的線剪斷，挑好後洗凈，用清水檢查水分。喜歡吃辣椒的可以準備一個青辣椒，洗凈切碎。將瘦豬肉中的脂肪分離並切成薄片。
2、鍋內倒入足量的水，大火燒開，加入鹽和豆角，炒至豆角變色，撈出用涼水洗凈。烘烤之前，豆子必須在水中漂白。做完這一步就可以快烤瞭，豆子生烤也不怕瞭。
3、鍋裡放肥肉下油炸熟，再下瘦肉，加生抽、老抽、糖、鹽、五香粉、醋一兩滴，拌勻。大火炒，給肉片上色。
4、放入四季豆，大火快炒，蓋上鍋蓋燜三分鐘，放入青椒，翻炒幾下即可。
這道菜很容易搭配米飯。炒菜時多豆少肉，炒至有肉香味，節後吃得清淡一點，慢慢熬過頭，以減輕身體負擔。請記住，烤豆需要煮熟。烤豆子之前，先把豆子焯一下。焗豆不怕生，非常好吃！